全身麻醉是指药物进入人体后产生中枢神经系统抑制，患者临床表现为神志消失、遗忘，反射消失和一定程度肌肉松弛状态。麻醉药物进入人体途径有许多种，可以通过呼吸道吸入，也可以通过静脉进入人体，也可以通过肌肉注射进入人体内。静脉全身麻醉是药物通过静脉途径进入到体内，患者在进入手术室后，护士会开放静脉通道，麻醉药物从静脉内推注后，患者很快就能够进入到麻醉状态。有些大手术或者胃肠道手术，也会在手术过程中置入中心静脉，中心静脉也是全身麻醉给药物的重要途径，其中最常选用的中心静脉包括颈内静脉和锁骨下静脉。对于某些情况也会采取股静脉穿刺，进行股静脉穿刺置管也可以给全身麻醉药物。
