北京大学第一医院
儿科
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1岁宝宝缺锌，通常可以吃以下几种食物：
1、海鲜：通常可以多吃贝类、鱼类食品，比如鳝鱼、墨斗鱼等食物，此类食物的锌含量比较高；
2、肉类：通常肉类食品含锌量比素食含量高；
3、配方奶粉：通常1岁宝宝需维持每天配方奶在500-600ml的摄入量，因为配方奶粉中通常含有锌；
4、锌制剂：常用锌制剂包括葡萄糖酸锌、甘草锌等，对于缺锌比较严重的宝宝，应服用2-3个月的锌制剂，直到宝宝饮食正常，能多吃含锌的食物为止。
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1岁宝宝如果缺锌，需要进行食补以及药物补充，具体如下：1、食补：锌含量比较高，包... 张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/03/28播放(69562)
1岁宝宝如果缺锌，需要进行食补以及药物补充，具体如下：
1、食补：锌含量比较高，包...
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/03/28播放(69562)
"一岁宝宝缺锌的症状，具体表现如下：第一、食欲不振、偏食、挑食，生长发育有点慢、消瘦，有时候爱脱发、头发少。第二、胃肠道的反应，易反复发生腹泻。第三、皮肤表现干燥，容易感染，出疱疹、皮疹，伤口愈合不好，反复的出现口腔溃疡，溃疡后不易愈合。反复的出现感染、腹泻是免疫功能低下的表现，再就是生长缓慢，这是一岁宝宝缺锌的常见症状。确定锌缺乏后可按照缺锌的程度给予补锌治疗，在用锌治疗的时候应当随时观察疗效与不良反应，并监测血锌的情况，同时增加富锌和蛋白质的食物，可使锌缺乏改善更快。低锌所致的厌食异食癖，一般服锌2-4周见效，生长落后1-3个月见效，补锌治疗后如症状未见缓解，4-5周后应停用，及时寻找其他的原因。硫酸锌等锌的不良反应，常见的是恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，如改在饭后服用，可减少其不良的反应。"
孙玲娣│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/06/04收听(54666)
"宝宝缺锌可以吃一些含锌量比较高的食物，最常见的食物就是动物性的食物，比如肉类、鱼类、虾类，还有动物的肝脏、肾脏，还有蛋黄，海产品类比如牡蛎、贝壳类。一些带壳的干果、坚果，这些含量也比较高，像栗子、花生米、芝麻。一般如果孩子缺锌，可以在辅食添加的时候多吃一些含锌的食物补充。如果是缺锌比较明显，经过微量元素检测以后含量特别低，除了食物补充以外，还需要药物的补充，因为食物补充量比较少。可以通过口服含锌的口服液或者颗粒进行补充，起效比较快。"
胡春艳│河南大学第一附属医院
2023/09/13收听(76722)
"目前，补锌的药有葡萄糖酸锌或者赖氨葡锌，比较多，厂家也比较多。一般缺锌以后，常用的就是葡萄糖酸锌、赖氨葡锌。现在常用的这两种都比较好吸收，剂型之类的也适合小婴儿、婴幼儿。在食物方面补充时，一般就是有些海产品，比如鱼、虾、牡蛎。还有瘦肉，或者鸡蛋一类的，含锌都比较高。水果方面，像香蕉、苹果内一般都含有锌。"
王静敏│冀中能源峰峰集团总医院北院区
2023/05/19收听(344)
"要知道母乳中特别是初乳含锌很高，一定要提倡宝宝母乳喂养，吃母乳还是最安全的。如果没有母乳或者宝宝大一点，可以添加辅食以后，在以下的食物中含锌量是比较高的：1、海鲜、贝壳类的虾、蟹，动物瘦肉、肝脏；2、还有豆制类，比如蚕豆、黄豆；3、坚果类，比如花生、核桃、芝麻、腰果。这些里面含锌量都比较高，平时能够添加辅食以后，可以品种多样，多给宝宝补充一点。"
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2023/04/14收听(97456)
"当医生诊断为缺锌的时候，建议最好吃含有锌丰富的食物，含有锌丰富的食物其实离我们很近，首先各种大家喜欢吃的肉就含有很多锌，包括牛肉，还有猪肉和羊肉，总之，各种瘦肉含有锌的量非常丰富。另外各种坚果里面也含有大量的锌，像大家喜欢吃的腰果或者核桃，里面只要是带硬壳的都属于坚果，杏仁里面也含有丰富的锌。同时各种非常喜欢吃的海产品，像鱿鱼和牡蛎锌的含量很高，当然要在不过敏的情况下吃各种海产品。同时蔬菜，像胡萝卜就含有非常多的锌，当然胡萝卜一定要用油煸炒，最好用一定的肉汤来炖，更好的让锌被吸收。在食物当中除了刚才提到的瘦肉，还有蔬菜、坚果、海产品。另外不要忘了牛奶和鸡蛋，鸡蛋主要是蛋黄里含有丰富的锌。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/09/02收听(70866)
"宝宝缺锌应该多食用鱼、牡蛎、瘦肉、牛肉、羊肉、动物的肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等。锌的来源广泛，普遍存在于各种食物，但动植物食物之间的锌的含量和吸收率差别很大。动物性的食物含锌丰富且吸收率较高。例如牡蛎、飞鱼都在1000mg以上。肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间。"
郭萍│云龙区云龙社区卫生服务中心
2023/09/21收听(57828)
"锌是人体必需的一种微量元素，锌的缺乏对人体的各个系统都有一定的影响，可能会影响孩子未来的发育，会对孩子的生长发育产生影响。因此需要给孩子适量的补充锌剂，如果孩子缺锌的程度不是特别严重，可以给孩子适当的食补，多让孩子吃含锌丰富的食物，比如瘦肉、海鲜、坚果等等。牡蛎当中的含锌量是非常高的，可以适当的让孩子多吃一些牡蛎。另外如果缺锌的程度比较严重，那就需要给孩子口服补锌的药物来进行治疗的，比如葡萄糖酸锌或者是甘草锌和硫酸锌这些药物都是可以的，补锌的时间要长一些，最起码需要1-2个月的时间。"
曲朋安│烟台龙矿中心医院
2023/05/18收听(57536)
"宝宝缺锌可以吃以下富含锌的蔬菜，比如胡萝卜、茄子、玉米等，这些蔬菜当中锌元素的含量相对来说比较高，而富含锌元素的水果，主要包括猕猴桃、山竹、香蕉、苹果、荔枝、黄桃等。此外，还有一部分食物当中富含锌，比如海产品当中的贝类、海参，动物的肝脏以坚果类的食物当中，也是富含锌。所以，如果宝宝出现缺锌的情况，这时首先到医院化验一下孩子是否缺锌，如果确实存在缺锌的情况，可以着重吃这些含锌多的食物来补充锌。"
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/03/28收听(30898)
孩子出现缺锌，补锌最好采取药物治疗，包括葡萄糖酸锌、艾儿锌、甘草锌等锌制品，均适合孩子服用，其... 张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/27播放(52692)
孩子出现缺锌，补锌最好采取药物治疗，包括葡萄糖酸锌、艾儿锌、甘草锌等锌制品，均适合孩子服用，其...
2023/04/27播放(52692)
"缺铁患者要吃的是瘦肉等动物性食物，里面的铁往往都是血红素铁，呈亚价的形式存在，吸收利用率是很高的，除此之外铁含量丰富的食物还有动物的内脏比如猪肝、鸡肝、羊肝，植物性食物当中像深颜色、绿色的蔬菜中铁的含量相对还是比较高的。如果缺锌，富含锌的食物有牡蛎等海产品，牡蛎当中锌的量还是非常丰富的，除此之外锌在坚果当中比如核桃、榛子、开心果、瓜子的含量相对也比较多，所以如果缺铁和缺锌，在以上的食物当中进行选择，能够起到很好的补铁和补锌作用。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/22收听(44138)
"锌作为人体所必需的微量元素之一，参与人体的多种代谢，如果是锌缺乏可以出现如下的临床表现：一、厌食，缺锌时味蕾功能减退，味觉敏锐度降低，从而造成食欲不振，摄食量的减少。二、生长发育落后，缺锌妨碍了核酸和蛋白质的合成，并导致纳食减少，影响小儿的生长发育。三、青春期性发育迟缓，如男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下，女性乳房发育及月经来潮晚，男女阴毛出现晚等等。四、异食癖，缺锌的小儿可有喜食泥土、墙皮、纸张、煤渣或者是其他异物等现象。五、易感染，缺锌的小儿细胞免疫以及体液免疫功能皆可能降低，从而出现各种的感染，包括反复的感冒、肺炎以及腹泻等等。六、皮肤黏膜的表现，缺锌严重时可有皮肤干燥，各种皮疹、大疱性皮炎以及复发性口腔溃疡等等。七、胎儿生长发育落后，多发畸形。八、其他，如白内障及因维生素A代谢障碍而导致的血清维生素A降低，暗适应时间延长以及夜盲等等。\r"
陈自佳│北京中医药大学东方医院
2023/05/09收听(92798)
人体导致缺锌的原因有以下几种：1、摄入减少：锌通常来源于动物制品，比如肉、蛋、奶... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/11/16播放(90038)
人体导致缺锌的原因有以下几种：
1、摄入减少：锌通常来源于动物制品，比如肉、蛋、奶...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/11/16播放(90038)
"临床上引起体内锌不足的常见原因主要包括摄入不足，锌在蛋、肉、奶等动物食材中含量丰富，但在谷物、蔬菜等植物性食材中含量稀少，因此长期严格素食容易引起锌摄入不足。对于其他的疾病，如果需要进行肠外营养，没有补充锌也有可能造成严重的缺锌。儿童、青少年生长发育期间，还有孕妇以及患有感染性疾病发热的人，对锌的需要量明显增加。如果仍然是和往常一样的饮食习惯，就有可能导致锌缺乏。锌在小肠吸收，慢性肠道疾病可能导致锌的吸收减少，而造成缺锌。另外，膳食纤维、钙离子、铁离子摄入过多，或者铅中毒、镉中毒，也会抑制锌的吸收。长期的出血、溶血、烧伤，可以使锌随着体液丢失。血中的锌主要分布在细胞内，而细胞外的锌是与白蛋白结合的形式存在，不会随尿液排出体外。肝功能不全、肾病可能导致低白蛋白血症，有可能使锌通过尿液排出过多。有些先天性的疾病，比如炎病性的肢端皮炎，是少见的常染色体隐性遗传疾病，可以引起小肠吸收锌明显受障碍，造成锌缺乏。"
2023/11/28收听(44216)
"宝宝补锌先要从宝宝的缺锌的原因分析。一般是摄入不足，其次吸收障碍，宝宝可能有肠炎，炎症性肠病等。还有就是宝宝增长的快，需要量增加。此外就是丢失过多造成。补锌从这些方面来着手，首先要治疗原发病，吸收障碍，炎症性肠病或急性肠炎。比如呕吐、腹泻也需要治疗原发病。补充锌剂一般治疗原则先从饮食原则鼓励，鼓励宝宝多食含有锌的动物性食物。如肝脏、鱼、肉、瘦肉、禽蛋等。而且初乳含的锌也是非常丰富的，是成熟乳的6-7倍。植物性食物含的锌非常少。另外一个就是利用药物补充锌剂，可以服用葡萄糖酸锌口服液，以及赖氨葡锌颗粒，或者其他的补锌颗粒都可以。宝宝的需要量也是有一定的规定，6个月之下之内需要的是3mg；7-12月一般需要的是5mg；1-10岁一般需要每天量是10mg。锌的毒性很小，但是剂量过大也可引起恶心、呕吐、胃肠道不适等消化道刺激症状，甚至严重的脱水电解质紊乱，因此补充一段时间也需要进行暂停。"
谢红霞│同煤集团总医院
2023/02/05收听(22868)
锌是人体必需的微量营养素，锌在体内有非常多的作用，体内呼吸酶、消化酶、神经系统还有生殖系统的酶... 梁芙蓉│北京大学第一医院 2023/08/01播放(73346)
锌是人体必需的微量营养素，锌在体内有非常多的作用，体内呼吸酶、消化酶、神经系统还有生殖系统的酶...
梁芙蓉│北京大学第一医院
2023/08/01播放(73346)
锌是人体必需的微量元素之一，宝宝缺锌的话，临床症状表现可能是多方面的：1、最常见的临床表现是宝宝食欲下降、厌食等；2、时间久了可能会引起孩子出现营养方面的问题，导致生长发育的落后；3、主要表现为宝宝的免疫功能下降，容易发生细菌或者病毒感染。缺锌如何补是很关注的问题，可以予以食物中补充，应该给孩子多吃富含锌的动物性食物，比如肉类、甲壳类动物等，可以补充锌剂，常用硫酸锌糖浆、赖氨葡锌、葡萄糖酸锌等，疗程一般需要补充2个月左右。
张先华│湖南省人民医院
2023/10/09收听(48998)
"宝宝缺锌，首先应该尽量找到病因，针对病因进行治疗，去除原发病。其次，通过饮食治疗，鼓励宝宝多吃一些富含锌的食物，比如牡蛎、动物的肝脏、鱼、瘦肉、蛋类、奶类；蔬菜有扁豆、白菜、菠菜、白萝卜；水果有苹果；坚果有花生、核桃。对于宝宝缺锌严重的，可以补充锌剂，通常采取口服的办法，补充葡萄糖酸锌口服溶液，糖浆或者是颗粒。另外，平时应提倡平衡膳食，戒绝挑食，偏食，吃零食的习惯，对可能发生缺锌的情况，如早产儿、人工喂养儿、营养不良儿、长期腹泻，大面积烧伤的宝宝，均应适当补锌。"
门光国│宁波市妇女儿童医院
2023/01/30收听(95606)
"宝宝锌缺乏症，可按照缺乏程度给予补锌治疗。补充的标准为婴幼儿、学龄前及青春期前的儿童补充锌剂0.5-1mg/kg/天，4周为1个疗程，必要时可增加1个疗程。硫酸锌、葡萄糖酸锌或醋酸锌即可。如患儿有呕吐、腹泻、手术后禁食或消化道疾病不能口服治疗时，可以经静脉补充锌。用锌剂治疗的同时，应随时观察疗效与不良反应，并监测血浆锌浓度，同时增加富含锌和蛋白质的食物，可使锌缺乏改善得更快。低锌所致的厌食、异食癖，一般服用锌剂2-4周见效，生长落后1-3个月见效。如果补充锌剂治疗后症状仍未减轻，4-5周后应该停用，及时寻找其他原因。"
李艳梅│沈阳市红十字会医院
2023/10/16收听(40844)
"宝宝缺锌常见于以下临床症状：第一、缺锌的孩子会出现生长发育落后，一般缺锌可以导致孩子身高、体重落后于同龄儿，同时会出现青春期生殖器官发育迟缓。也有一部分会影响孩子智力发育，导致孩子注意力不集中、认知能力下降。第二、缺锌的孩子还会引起免疫功能低下，容易出现反复的呼吸道感染，得肺炎。第三、缺锌的孩子还会影响孩子皮肤和牙齿，以及头发的发育会导致皮肤干燥，出现皮疹，口唇容易出现口角炎、口腔溃疡、头发枯黄，甚至会有脱发。第四、还有一部分缺锌的孩子会出现厌食、食欲下降、味觉下降、进食量减少、消化功能紊乱等。"
2023/05/18收听(68274)
湖北省中西医结合医院 温暖
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