首都医科大学北京妇产医院
妇科
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油条属于高热量、高能量食物，哺乳期女性可以少量、间断食用，如果女性长期大量进食油条，可能会影响消化、吸收功能，抑制乳汁分泌。
女性分娩后进入哺乳期，产褥期建议女性进食易消化、高热量、高蛋白、高维生素的食物，使身体尽快从妊娠状态恢复到非妊娠状态，产褥期后女性进入哺乳期，在哺乳期女性为了满足婴儿的营养需要、保证足够的乳汁，需要进食汤类食物，比如鸡汤、鱼汤、排骨汤，同时进食鸡蛋、肉类、瓜果、蔬菜。
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哺乳期可以吃油条，哺乳期饮食没有绝对的禁忌，但是要有一个量的掌握， 种轶文│北京大学第三医院 2023/05/31播放(48163)
种轶文│北京大学第三医院
2023/05/31播放(48163)
糖尿病患者不建议进食油条，因为油条制作过程中会使用食用油，成品会含有较多脂肪，而脂肪在相同重量... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/08/16播放(51146)
糖尿病患者不建议进食油条，因为油条制作过程中会使用食用油，成品会含有较多脂肪，而脂肪在相同重量...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/08/16播放(51146)
"油条是一种传统的中式面食，由于油条香脆疏松，是非常受欢迎的早点之一。孕妈妈可以吃油条，但是不建议经常大量食用。首先，油条属于高热量、高油脂食品，吃多了又消耗不完的情况下容易转化成脂肪，堆积在孕妈妈体内。其次，油条的制作过程需要进行高温油炸，而在高温油炸时容易产生多环芳烃化合物，比如苯并芘。这类物质具有较强致癌作用，有研究表明，食品中苯并芘的含量和胃癌等多种肿瘤的发生有一定关系。动物试验还发现，多环芳烃化合物可以通过胎盘进入到胎宝宝的体内。另外，传统的油条制作过程通常会使用铝盐，铝盐摄入过多会造成人体智力的伤害。所以孕妈妈如果要吃油条，应该事先了解制作油条的商家是否使用的是无铝膨松剂，烹调用油是否反复使用，当然最重要的还是少吃为妙。"
俞奇│中山市博爱医院
2023/11/12收听(15212)
"肺炎的患者不要吃油条，油条属于高温油炸食品，在胃内的停留时间的长，难以消化，而且还会影响睡眠，肺炎的患者需要吃健康的食品，而不是油条。油条的营养成分大部分会被高温所破坏，而且还含有铝等有害的毒素，会影响患者的身体健康和恢复。对于肺炎的患者，身体普遍偏弱，并且免疫力低下，吃油条会加重其身体的负担，造成毒素代谢障碍，对于身体的没有任何好处。肺炎的患者可以多吃新鲜的水果、蔬菜，特别是含有维生素C很多的水果、蔬菜，会使患者的免疫力有所提高，使相关的生活质量能够改善，最重要的是可以辅助抗生素等药物，对肺炎进行治疗。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/06/08收听(29634)
"产妇在初期阶段尽量不要吃油条，油条属于油炸类的食品，尤其在市场上购买的油条，由于油炸时使用的食用油反复使用，可能会产生一些有害物质，从而损害到产妇的健康，不利于产妇的身体恢复，而且对于哺乳期产妇也会造成一定影响，不利于宝宝的健康。产妇在分娩以后，需要注意在饮食上尽量吃健康、营养丰富的食品，要注意保暖，哺乳期产妇尽量多喝营养丰富的汤类食品，有利于促进乳汁的分泌，保证宝宝有充分的乳汁供应，同时在饮食上尽量避免吃油炸、熏烤、辛辣、刺激的食物，可以适当多吃应季的新鲜蔬菜以及水果等食物。"
周曙光│安徽省妇幼保健院
2023/06/15收听(90972)
月子里是可以吃油条这种常见的食物。月子里需要吃得更健康，所以尽量避免吃油炸食品，但有时候非常想... 李艳丽│湖北省妇幼保健院 2023/11/09播放(25774)
月子里是可以吃油条这种常见的食物。月子里需要吃得更健康，所以尽量避免吃油炸食品，但有时候非常想...
李艳丽│湖北省妇幼保健院
2023/11/09播放(25774)
孕妇中期可以偶尔吃油条，但应尽量避免吃油炸食品，因为对人体健康无较大好处。油条主要成分为精白面... 李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2023/07/30播放(53952)
孕妇中期可以偶尔吃油条，但应尽量避免吃油炸食品，因为对人体健康无较大好处。油条主要成分为精白面...
李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/07/30播放(53952)
" 不建议痛风患者吃油炸制品，比如油条、炸鸡，因为油炸制品富含油脂，会影响尿酸代谢，因此痛风患者应该以清淡饮食为主，尽量减少油炸制品的摄入，同时富含嘌呤的其它食物也应该尽量避免，比如动物内脏、海鲜以及大鱼大肉。 应该多吃蔬菜以及富含维生素C的水果，保证每天饮水量在2000ml左右，可以有效促进尿酸排泄以及预防泌尿系结石的产生。痛风与饮食有密切的关系，因此要求痛风患者严格控制饮食，规律运动，把尿酸降到正常范围，减少并发症的出现。"
刘利鹏│枣庄市立医院
2023/12/06收听(27306)
孕妇早餐不建议吃油条。因为油条属于高油、高热量的食品，而且经过高温的烹调手法，一般营养都流失了... 于荣│首都医科大学宣武医院 2023/03/23播放(31418)
孕妇早餐不建议吃油条。因为油条属于高油、高热量的食品，而且经过高温的烹调手法，一般营养都流失了...
于荣│首都医科大学宣武医院
2023/03/23播放(31418)
痛风患者处于稳定期时可以吃油条、豆腐脑，注意不能过量食用。急性发作期时尽量避免油炸食物，豆制品... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/10/21播放(97702)
痛风患者处于稳定期时可以吃油条、豆腐脑，注意不能过量食用。急性发作期时尽量避免油炸食物，豆制品...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/10/21播放(97702)
"怀孕早期可以吃油条，但是不建议吃太多，可以适当吃，油条属于比较油腻的食物，如果吃太多会引起血脂水平升高，对孕妇身体造成影响孕妇在怀孕的时候一定要注意饮食清淡，避免吃寒凉、辛辣、刺激性的食物，避免吃太过油腻的食物，多吃富含优质蛋白质的食物，以及新鲜的蔬菜、水果，平时要注意多休息避免劳累，避免过于激烈的运动，要保持良好的心态，避免焦虑、抑郁等不良情绪的影响。"
余晓芳│九江市妇幼保健院
2023/01/29收听(65398)
痛风患者可以食用油条，但临床医生并不建议痛风患者食用油条。因为油条的主要成分是面粉，面粉的嘌呤... 刘爱华│北京医院 2023/03/17播放(40968)
痛风患者可以食用油条，但临床医生并不建议痛风患者食用油条。因为油条的主要成分是面粉，面粉的嘌呤...
刘爱华│北京医院
2023/03/17播放(40968)
"咳嗽患者不能吃油条，油条是属于高温油炸食品，熔点高在胃内的停留时间过长，会难以消化影响睡眠，而且油条的营养大部分被破坏，还含有有毒物质，不利于咳嗽的患者身体健康和恢复。很多咳嗽的患者时间很长，对身体造成大量的消耗，需要有营养的蛋白，有营养的维生素，但是油条都无法提供，反而会产生大量的铝元素，对于身体的神经等方面的造成损伤。咳嗽意味着患者有疾病存在，身体偏虚弱，油条不适合进行补养反而会有害，所以不要吃油炸食品，也不要吃火腿肠，还有含油脂过多的垃圾食品。"
2023/07/19收听(78334)
"油条是中国人餐桌上比较常见的食品，属于高温油炸食品，口感比较的好，但是属于不好消化的食品，油条中的不饱和脂肪酸在高温油炸的条件下，变成多聚体、二聚体，是消化系统非常难以吸收，饱腹时间非常长，而且会影响睡眠，所以油条肯定是不好消化的食品。老年人建议尽量少吃油条，具体原因如下：第一、可以容易产生腹胀，消化器官老年人的比较弱，对油条这种油炸食品消化起来非常困难；第二、孕妇也建议不吃油条，因为油条中的脂肪酸和脂溶性维生素经过油炸以后都被破坏掉，所以营养价值其实是很低的，孕妇需要用易消化、高营养的食品，油条是不建议吃的；第三、儿童也建议尽量少吃油条，因为油条可以减少钙的吸收，容易使儿童的钙质得不到及时补充和充分吸收；第四、康复期的病人，因为也是需要营养和易消化的食品，所以也会影响康复期的康复。所以油条虽然口感好，但是也要少食为佳。"
李渝│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/08/06收听(75004)
"原则上来说，没有任何一种食物是哺乳期绝对不能进食的，但是，一些食物在哺乳期时应当尽量避免食用，具体如下：1、巧克力是女性偏好的一种食物，但是在哺乳期时应当尽量避免食用，由于这种食物中的热量很高，摄入过多容易导致乳母的体型发胖，其中的咖啡因会影响宝宝的心脏和神经系统发育。2、各种腌制食品最好不要食用，由于含盐量过高容易导致乳母血压升高或出现水肿。3、哺乳期尽量避免进食辛辣刺激食物，辛辣刺激食物会影响乳汁的味道，甚至导致宝宝出现消化不良、胀气。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2023/11/01收听(80778)
就嘌呤含量而言，油条不属于高嘌呤食物，痛风患者可以适当食用。油条嘌呤含量较低，一般不会造成血尿酸升高，也不会诱发痛风，因此痛风患者可以适当食用。但需要注意的是，油条的制作过程中需要通过油炸，其中也会加入适当的盐分，因此油条整体热量较高，且富含油脂。痛风患者大多伴有体重超标、血脂异常等并发症，痛风患者不可以过多进食油条，否则会加重血脂升高，也不利于体重控制。因此，油条对于痛风患者而言并不是一种适合的食物，痛风患者应当进食富含杂粮、粗粮等热量较低的主食。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2023/03/19收听(21328)
"血糖高建议不要吃油条，血糖高的人群建议饮食上应该清淡些，尽量避免进食过于油腻的食物。因为油脂当中含的脂肪提供热卡比较高，1g脂肪约可以提供九大卡，1g碳水化合物或者1g优质蛋白质仅提供四大卡，所以油条的热卡非常高。血糖高的人群进食油条以后，会容易导致热卡超标，导致血糖水平难以控制。同时进食过多的油条，还会导致血糖高患者出现体重难以控制，内脏脂肪堆积过多以后，会进一步加重血糖高患者的胰岛素抵抗状态。不仅是血糖难以控制，还容易诱发其他的代谢性疾病，导致患者出现高脂血症、高血压、高尿酸血症等，所以建议血糖高的患者尽量不要吃油条，可以选择清淡的食物。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/10/14收听(62696)
食用油条会不会长胖，其实是需要根据每天内摄入的总能量和消耗总能量的差值分析。如果... 高淑清│河北医科大学第四医院 2023/09/23播放(95256)
食用油条会不会长胖，其实是需要根据每天内摄入的总能量和消耗总能量的差值分析。
如果...
高淑清│河北医科大学第四医院
2023/09/23播放(95256)
油条虽然属于日常生活中好多人都喜欢吃的一种食品，但是因为油条属于高温油炸食品，并且油反复使用会... 景录先│北京中医药大学东直门医院 2023/10/07播放(59736)
油条虽然属于日常生活中好多人都喜欢吃的一种食品，但是因为油条属于高温油炸食品，并且油反复使用会...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/10/07播放(59736)
"怀孕期间应该尽量少吃油条，油条是油在高温下炸成的，属于高热量、高油脂的食物。油条在制作过程当中会加入明矾，在油炸的过程中会产生铝和铅的成分。如果长期吃油条会影响到胎儿的生长发育，导致胎儿的大脑智力发育迟缓，适量偶尔的吃对于胎儿并不会造成很大的影响。怀孕期间饮食应该多样化，平时应该适量吃新鲜的水果、蔬菜，有利于胎儿的生长和发育。平时还应该注意多吃新鲜的牛奶、蛋黄、瘦肉这些食物，能够提供胎儿生长所需要的营养成分。"
王建英│宿迁市人民医院
2023/09/19收听(54510)
湖北省中西医结合医院 温暖
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