北京医院
风湿免疫科
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脚痛风的患者可以吃鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素，是非常好的营养来源。而且鸡蛋是低嘌呤含量的食物，100g鸡蛋中嘌呤含量不到3mg，所以对于痛风性关节炎急性发作时，还是无症状缓解期时，都可以吃鸡蛋。
另外鸡蛋当中含有的蛋白质多是优质蛋白，能够被机体充分地吸收利用。所以对于脚痛风性关节炎患者需要进行饮食控制时，因为限制了肉类的蛋白摄入，所以鸡蛋也是非常好的动物蛋白或者优质蛋白的补充来源。
但是本身脚痛风的患者往往会伴有血脂升高的问题，而鸡蛋当中血脂、胆固醇含量相对比较多。对于这些患者，一般将鸡蛋的用量每天控制在一个。
另外对于鸡蛋的烹饪方法，建议吃水煮蛋，而不建议煎鸡蛋，防止过多的脂肪摄入情况。所以对于脚痛风性关节炎发作以及无症状缓解期的患者，每天可以吃一个鸡蛋。
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痛风可以吃鸡蛋。痛风是长期尿酸高，未得到有效控制，慢慢形成尿酸盐结晶的疾病。就像长期喝茶不洗的... 熊万胜│北京中医药大学深圳医院 2023/12/22播放(80570)
痛风可以吃鸡蛋。痛风是长期尿酸高，未得到有效控制，慢慢形成尿酸盐结晶的疾病。就像长期喝茶不洗的...
熊万胜│北京中医药大学深圳医院
2023/12/22播放(80570)
痛风可以吃鸡蛋，不过不能吃太多，一天最多只能吃一个。另外，要注意鸡蛋的烹饪方式，尽量不要食用油炸鸡蛋等。鸡蛋营养丰富，很适合用于补充营养，而且鸡蛋的嘌呤含量比较少，所以食用鸡蛋不会导致尿酸水平增高，也不会导致体内尿酸水平波动。优质蛋白是人体必需的营养素，但是痛风患者在吃含有蛋白质的食物时，也要注意选择，牛奶、鸡蛋等食物属于嘌呤含量较少的食物，痛风患者可以适量的吃。动物内脏、浓肉汤、海鲜等食物含嘌呤含量较高，还是要少吃或者不吃。油炸烧烤食品、肥肉以及各种奶油制品，都属于脂肪含量高的食物，这类食物不仅不利于肾脏排出尿酸，还会使体内的血尿酸水平升高，不宜食用。
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/06收听(56758)
"痛风形成的机制是因为单钠尿酸盐沉积在我们的身体关节部位，形成晶体相关性的关节性疾病，通常我们会见到痛风患者在手部、足部等关节处会形成肿胀，那么会影响我们的手部屈伸、弯度，它通常与嘌呤代谢紊乱有关，或者因为尿酸排泄减少导致的高尿酸血症，是有直接关系的，这个时候我们就要通过控制这两种方式来减少痛风的情况，第一个就是我们要少食高嘌呤的食物，例如动物的内脏、豆类等等，第二种就是我们平时应该少喝酒，这样能够减轻高尿酸血症的情况，鸡蛋并不能影响痛风的症状，因为它与嘌呤代谢没有太多的关系，同时也不会导致尿酸增高，但是什么东西吃起来都要适量的，我们保持正常的鸡蛋摄取量，一周4-5颗即可，不能吃太多，因为如果吃太多，造成了高脂血症，也会进一步加重痛风。"
李芊绵│有来医生健康科普平台
2023/11/11收听(41372)
痛风是临床上非常常见的一类疾病，是由于体内嘌呤代谢障碍所引起的代谢性疾病。体内嘌呤代谢障碍就会... 张娜│江西省人民医院 2023/03/04播放(59364)
痛风是临床上非常常见的一类疾病，是由于体内嘌呤代谢障碍所引起的代谢性疾病。体内嘌呤代谢障碍就会...
张娜│江西省人民医院
2023/03/04播放(59364)
"痛风的病人是比较关心饮食的。说到痛风病人的饮食，首先平时生活中对高嘌呤食物是要适当注意的。高嘌呤食物常见的就是海鲜、海鱼类，还有动物内脏，比如长期熬制的汤类，浓汤像火锅。尤其是酒类，不管是红酒、啤酒还是白酒，在急性发作的时候都是不建议喝的。但是如果痛风的病人在病情稳定的时候，这些食物是可以适当地吃的。有的人问鸡蛋可不可以吃，其实鸡蛋是没有禁忌的，是完全可以吃的，一天吃一个是没有问题。但是对于高嘌呤的食物，每天的饮食是要适当地分开来吃，不要一次高嘌呤食物摄入太多。比如吃火锅的时候，动物内脏，肉食相对来说是一顿吃的比较多，这样是诱发痛风较多。平时日常中生活中的用餐是不影响的。"
强树华│临汾市中心医院
2023/11/22收听(69238)
痛风患者可以吃鸡蛋和牛奶。鸡蛋和牛奶都属于低嘌呤食物，对痛风患者体内尿酸水平没有影响，而且也不会诱发痛风关节炎急性发作。鸡蛋和牛奶含有人体所必需的各种氨基酸，能够为人体补充蛋白质，所以痛风患者非常适合吃鸡蛋和牛奶，痛风患者每天可以吃1-2个鸡蛋以及一包牛奶，就能够满足人体蛋白质的需求。由于很多痛风患者在急性发作期间，以及在发作间歇期时，对肉制品的摄入都是有限制的，所以鸡蛋和牛奶是一种很好的补充蛋白质的食物。除了鸡蛋和牛奶以外，患者也可以适当的食用一些豆制品，比如黄豆、豆腐、豆浆等，也能为人体提供必需的蛋白质，而且不会增加能量的摄入，也不会导致人体尿酸水平波动。
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/10/08收听(64832)
痛风患者可以吃鸡蛋、喝牛奶。对于痛风的人群，建议多食用含嘌呤...
刘爱华│北京医院
2023/12/03播放(68490)
痛风是嘌呤代谢异常致尿酸合成增加的代谢性疾病。很多人都知道痛风不能喝啤酒，不能吃海鲜，动物内脏及豆制品要少吃，至于能不能吃鸡蛋和牛奶不少人很犹豫，毕竟是动物性...
许美艳│航天中心医院
2023/02/27阅读(15657)
"尿酸高和痛风的患者可以吃鸡蛋。鸡蛋是属于含低嘌呤的食物，属于碱性食品，所以适当的吃鸡蛋，不会升高血尿酸浓度，促进病情加重。鸡蛋还是人们日常生活中不可或缺的一种营养滋补佳品。鸡蛋含有大量的营养价值，能够为人体补充营养，使人精力充沛，而且含有大量的优质蛋白和多种矿物质元素等，比如钙、锌、铁、磷等，所以对人体的生长发育和促进代谢等，都有很大的帮助。适当吃鸡蛋，能够使人体提高免疫功能，增强抗病能力，还具有缓解睡眠以及美容皮肤等作用，所以可以适当吃鸡蛋。"
潘童│聊城市第二人民医院
2023/10/30收听(81426)
痛风患者吃鸡蛋没有影响。痛风是由于高尿酸血症引起，尿酸盐结晶沉积在关节周围而形成的一种晶体性关... 刘爱华│北京医院 2023/06/24播放(96752)
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鸡蛋的嘌呤含量比较少，对机体的尿酸不会产生明显影响，属于低嘌呤含量的食物，痛风急性发作期的患者... 刘爱华│北京医院 2023/01/27播放(56876)
鸡蛋的嘌呤含量比较少，对机体的尿酸不会产生明显影响，属于低嘌呤含量的食物，痛风急性发作期的患者...
2023/01/27播放(56876)
"痛风的患者可以吃韭菜炒鸡蛋，每100g韭菜中含有的嘌呤类物质低于25mg，每100g鸡蛋中含有的嘌呤类物质小于5mg，所以韭菜和鸡蛋都属于低嘌呤类的食物。痛风是由于嘌呤代谢紊乱所引起的一组慢性代谢性疾病，而尿酸是嘌呤代谢的最终产物。一般临床上以观察尿酸水平的高低来了解机体是否发生了嘌呤代谢紊乱，由于韭菜和鸡蛋都属于低嘌呤类的食物，所以痛风的患者可以食用。痛风的患者在平时饮食中要少吃那些嘌呤含量高的食物，主要包括海产品、豆制品，尤其是黄豆、蚕豆，以及动物内脏，多吃新鲜的蔬菜、水果。这些食物含有的嘌呤类很少，同时要多喝水，每天喝水最好在2500mL左右，适当的吃碳酸氢钠片碱化尿液对机体有利。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/03/19收听(80248)
"痛风患者可以正常吃鸡蛋，蛋清、蛋黄、牛奶、奶制品这些食品均属于低嘌呤类饮食，痛风患者无论是缓解期还是急性期，都可以正常食用。在痛风的缓解期，建议患者在遵循低嘌呤饮食为主的基础上，适当进行肉类的食用，同时保证蛋类、奶类，以及谷物类食品的摄入，以维持营养均衡，避免营养不良或营养缺失。如果痛风处于急性期，患者可以短期内以单纯低嘌呤饮食为主，比如绿色蔬菜、水果等等，在缓解期可以适量进行中等嘌呤含量的饮食摄入。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/09/16收听(91476)
痛风可以吃鸡蛋，也可以吃西红柿。痛风是高尿酸所引起的一个代谢性的疾病，其病理生理基础是高尿酸血... 刘爱华│北京医院 2023/03/22播放(35895)
痛风可以吃鸡蛋，也可以吃西红柿。痛风是高尿酸所引起的一个代谢性的疾病，其病理生理基础是高尿酸血...
2023/03/22播放(35895)
茄子的嘌呤含量非常低，痛风患者可以正常食用。食用以后不会造成体内血尿酸的明显波动，也不会诱发痛风的急性发作。痛风患者饮食原则应当以低嘌呤饮食为主，适量食用中等嘌呤含量的饮食，避免食用高嘌呤类饮食。痛风患者应当使血尿酸控制在正常范围，积极预防痛风急性发作减少并发症的发生。如果痛风控制不佳，长期高尿酸血症，可能会导致痛风多个关节受累，出现关节的肿大、僵硬，甚至畸形和活动受限。而且尿酸盐结晶也可能会沉积到肾间质、肾小管，出现间质性肾炎、尿路结石等并发症，严重者可能会发展为肾衰竭，出现尿毒症。
2023/05/27收听(36080)
脚痛风时可以吃消炎药，但是注意此处的消炎药并不是抗生素。因为脚痛风的炎症并不是由于细菌感染所引... 刘爱华│北京医院 2023/10/31播放(31535)
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2023/10/31播放(31535)
当痛风发作在脚时，或者足趾指关节时，可以吃酸菜，但是要适量。对于酸菜炖白肉，这种饮食尽量少吃。... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/08/10播放(95394)
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痛风发生在脚部，比如大脚趾时可以吃土豆，但不要过量。土豆本身是淀粉含量高的食物，适当食用对于痛... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/03/01播放(96514)
痛风发生在脚部，比如大脚趾时可以吃土豆，但不要过量。土豆本身是淀粉含量高的食物，适当食用对于痛...
2023/03/01播放(96514)
痛风患者可以食用西红柿炒鸡蛋，就嘌呤含量而言，鸡蛋与西红柿均属于低嘌呤食物，适当食用不会造成血尿酸升高，也不会诱发痛风。鸡蛋与西红柿营养价值丰富，鸡蛋富含优质蛋白，痛风患者适当食用，可以补充由于动物肉类进食减少而造成的蛋白摄入不足。西红柿富含氨基酸、维生素且具有抗氧化、抗炎的作用，痛风患者适当食用有益于身体健康，因此痛风患者可以进食西红柿炒鸡蛋。痛风患者日常饮食应避免进食动物内脏、羊肉、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物，以进食绿叶蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等低嘌呤食物为主。在病情稳定且血尿酸已经达标的情况下，可以少量进食鸡肉、鸭肉、淡水鱼等中等嘌呤食物。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2023/09/18收听(46588)
痛风患者可以喝牛奶、吃鸡蛋，但是要限制饮食中的嘌呤摄入量，建议多吃低嘌呤含量的食物，肉类多是中... 刘爱华│北京医院 2023/07/15播放(78748)
痛风患者可以喝牛奶、吃鸡蛋，但是要限制饮食中的嘌呤摄入量，建议多吃低嘌呤含量的食物，肉类多是中...
2023/07/15播放(78748)
湖北省中西医结合医院 温暖
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