痛风患者可以吃苦瓜,痛风患者在急性期时,建议吃低嘌呤含量的食物。在间歇期时,建议多吃低嘌呤含量的食物,少吃中嘌呤含量的食物。苦瓜是低嘌呤含量的蔬菜,每100g苦瓜中嘌呤含量为11mg。所以痛风患者无论是急性期、慢性期,还是间歇期,均可以吃苦瓜。
苦瓜除了嘌呤含量较低外,对机体有其他的好处,有药用价值。苦瓜有清热解毒的作用,生吃苦瓜时,可以排除体内毒素。此外,苦瓜有促进表皮活力、促进生长的作用,有养颜、嫩肤、美肤的功效。苦瓜中含类胰岛素的物质,可以降低血糖,中医也用苦瓜子来降低血糖。苦瓜可以养血、滋肝、清热、消炎,所以痛风患者吃苦瓜不仅对血尿酸没有明显影响,而且还有一定的保健作用。