吃芝麻酱不会使血压升高，但也需要控制一定量的摄入。目前认为与高血压相关的饮食习惯，主要是高盐高钠的饮食摄入，比如含钠调味品，包括食盐、味精、鸡精、酱油，其中的钠盐成分较高，需要控制调味品的食用量。
腌制的食品，像咸菜、腌菜、腊肉、香肠等，都是比较受欢迎的食物，因为是用食盐腌制而成，其中钠盐成分较高，也需要进行适当控制。而芝麻酱不属于高盐饮食，不会使血压升高，但如果已经存在高血压或者有其它心血管危险因素的患者，食用芝麻酱也需要适当控制。
芝麻酱虽然不会使血压升高，但是摄入过多的芝麻酱，会使血脂升高。芝麻酱的脂肪含量比较高，所以患者也不能过多食用芝麻酱，因为芝麻酱会使血脂升高，其热量虽然较高，但是不会使血压升高。
