并没有哪一期胃癌一定会引起胃穿孔，但分期越晚，穿孔的概率越大。胃癌分Ⅰ期、Ⅱ期、Ⅲ期、Ⅳ期，Ⅰ期属于早期，Ⅳ期属于晚期，Ⅱ期、Ⅲ期属于中期，通常Ⅳ期胃癌穿孔概率相对更大。

胃癌分期是参考TNM，T就是肿瘤的浸润深度，N属于胃周淋巴结转移的个数，M是是否有远处转移，比如肝转移、肺转移、脑转移、骨转移等。

与胃穿孔密切相关的是T分期，T分期也分T0期、T1期、T2期、T3期、T4期，T4期的浸润深度基本可以穿透整个胃壁，因此T4期肿瘤胃穿孔的可能性相对较大。胃癌患者应早发现早治疗，如果发现得早，则预后相对较好，胃穿孔的概率也会小。