一般认为鼻子长到18岁定型。人体是生长发育的过程，18岁左右人体的骨骼发育基本完成，即骨骼基本定型。鼻子由骨部和软骨部组成，头颅和鼻腔结构也在此时期基本定型。如果鼻中隔偏曲或需要做鼻部手术，尽量选择在18岁以后进行，否则会影响鼻部骨头发育，导致鼻骨或鼻软骨发育不良。

另外，部分爱美人士认为鼻骨或鼻子形状不够完美，进行整形或美容手术，也建议在18岁以后，以获得较满意的固定形状。如果手术时间过于靠前，鼻子进一步发育，可能导致局部形状产生变化。