咽喉炎的患者可以喝叶茶，多以清茶为主，有利于咽喉部的炎症缓解，避免喝浓茶，以减少对咽喉部的刺激。浓茶还容易造成胃食道反流，胃酸的刺激也容易加重咽喉炎。
咽喉炎在临床上很常见，患者需要注意饮食，避免辛辣、刺激性食物，控制烟、酒，多食清淡食物，多食以蔬菜水果为主、富含维生素的食物，可以喝冰糖梨水、萝卜水、淡蜂蜜水，可以用麦冬、金银花、金莲花代茶饮，青果捣碎泡水，也有助于咽喉炎的吸收消散。
咽喉炎分为急性咽喉炎及慢性咽喉炎，急性咽喉炎表现为咽痛、声音嘶哑、发烧、乏力等症状，治疗以抗生素配合抗病毒药物为主，必要时应用激素治疗，以缓解声带的水肿，缓解声 嘶的症状。
慢性咽喉炎以咽部的异物感、阻塞感、烧灼感等不适为主，治疗以中成药物及局部治疗为主，如清热解毒口服液、蓝芩口服液，雾化吸入治疗效果良好。
