瓜子吃多了会长胖，但是适量地吃不会长胖。中国居民膳食指南提出，每天吃一小把瓜子就可以，按重量来说，带皮的瓜子差不多25g就足够了。
在减肥的时候或者在控制体重的时候，不要边看电视或者边聊天地嗑瓜子，这样很容易嗑半包、嗑一包，热量非常容易超标，导致体重增加。瓜子的热量对比米饭来说，一小把瓜子和半碗米饭的热量一样，如果一次吃了一大包瓜子，相当于吃了很多米饭进去。另外瓜子是油料作物，它里面的脂肪含量非常高，如果摄入过多，热量很容易超标，体重就容易增加。
所以建议大家每天适当地摄入像瓜子一样的坚果类食物，因为这些食物当中含有的脂肪主要是不饱和脂肪酸，对于身体非常有益，而且里面还有很多脂溶性的维生素，对身体也非常重要。如果日常饮食中每天吃上一小把瓜子，完全没有问题，而且还可以保证日常身体健康。
