肝病不能吃什么食物

2023-04-12 16:29播放 :

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有肝病的病人,最好不要吃以下几类食物:

1、富含酒精的食物和饮料:富含酒精的食物和饮料都可以加速肝脏损伤,加重肝脏疾病的进展。所以对于有肝病的病人,凡是含有酒精的食物和饮料,都是绝对禁忌;

2、粗糙、过硬的食物:对于肝病的病人,尤其是已经存在肝硬化、明显的食管胃底静脉曲张的病人,过硬、过粗糙的食物是绝对禁忌,因为可以导致食管胃底静脉曲张破裂,进而诱发出血;

3、过咸或辛辣刺激的食物:对于有肝病,尤其是有肝硬化的病人也是一个相对禁忌。因为有的肝硬化病人由于长期的低蛋白,病人可能产生腹水。过咸的食物可以导致身体的水钠潴留,从而加重腹水。

肝病的病人适合吃富含维生素的,包括B族维生素以及维生素C的食物,有利于肝细胞的修复和再生。还适合吃其他的好消化的、高热量的食物,对于肝细胞的修复和再生都有帮助。

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有肝病的人吃什么好

"对于患肝病的人吃什么好,主要取决于肝病的类型、严重程度、是否合并相关的并发症等,具体如下:1、普通肝病:比如简单的脂肪肝,此类患者要注意多吃新鲜的蔬菜、水果,少吃油腻、油炸、高糖的食物,避免烟酒,多运动、锻炼。2、酒精肝:此类患者肯定是戒酒,并注意营养的均衡摄入,避免腌制、辛辣的食品。3、药物性肝炎、肝病:要停用相应有肝损害的药物。4、肝硬化:要根据肝硬化的程度而定,普通的肝硬化患者要多吃新鲜的食物,包括鱼、肉、蛋等低脂、高蛋白的饮食,还可多摄入富含维生素的食物。如果肝硬化合并大量腹水,就要注意限制水分的摄入,因为过多水分的摄入会导致腹水的增加,可多进食蛋白类食物。因为肝脏是合成蛋白的重要脏器,肝硬化时白蛋白会降低,多摄入蛋白有利于促进肝脏的恢复、腹水的消除。如果肝硬化的患者合并了门脉高压、食管-胃底静脉曲张,所进食食物要避免过硬、过热、辛辣、刺激,上述食物可能会诱发血管的破裂出血。如果肝硬化患者合并肝性脑病,要少吃蛋白类的食物,特别是动物蛋白,因为容易导致血氨上升,从而加剧肝性脑病的症状。所以,有肝病的人吃什么好,要根据具体的情况进行判定。"

语音时长02:23''

孟泽武福建医科大学附属协和医院

2023/11/23收听(34092)

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