化疗后病人可以多吃鱼肉、鸭肉、鹅肉等白肉，可以更好的补充身体营养，其他的高蛋白食物也可以适量搭配进食。、化疗是治疗多种恶性肿瘤的重要手段，化疗后病人常常会出现胃肠道反应，表现为食欲不振、恶心呕吐、厌油腻等，会造成身体消瘦，需要补充高蛋白食物。
其中瘦肉富含氨基酸、蛋白质，推荐病人食用，而一些白肉也能增加能量和营养，如鱼肉、鸭肉、鹅肉等，都推荐病人进食，一些其他的蛋白质食物如海参、蚕蛹、豆制品、虾等，都含有人体需要的各种营养成分，都可以适当进食。
但是这些肉类食物要注意要用清蒸或者水煮的方法加工，以最大程度保证肉类所含有的营养成分被人体吸收。
