老年人说胡话可能不影响寿命，分为以下情况：

1、老年痴呆：患者出现认知功能损害，部分患者身体出现急性发病或脑部器质性疾病后，出现急性谵妄状态。表现为意识混乱、黑白颠倒，白天睡觉晚上出现意识迷乱，称为落日综合征，如出去开会、回家找父母等不存在的事情，还会出现恐惧感等，纠正原发疾病后不影响寿命；

2、慢性进行性认知功能下降：中晚期时会出现胡言乱语，此类情况也不影响寿命。