慢性萎缩性胃炎能喝小米粥，小米粥比较温和，可以补充必需的维生素、蛋白质、脂肪及矿物质，对于保护胃黏膜有很好的作用。

对于慢性萎缩性胃炎，在饮食上建议吃富含维生素、高蛋白、低脂肪，以及容易消化的食物和水果，比如流食或不刺激胃的食物，如小米山药粥、小米枸杞粥、银耳红枣粥、面条、鸡蛋羹、牛奶，都有好的效果，比如牛奶，含有非常丰富的蛋白质和钙质，有助于消化，补充必需的营养物质，同时对于修复胃黏膜受损的问题有较好的帮助。

花生、核桃属于略碱性食物，对于出现胃酸不适的情况，有中和以及保护胃黏膜的作用。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪，营养价值很高，有温胃、养胃的作用，木瓜和菠萝有助于分解并加速蛋白质的吸收。

如果有消化不良、嗳气、进食后腹胀的情况，可以适当服用容易产酸的水果，比如山楂、李子、柠檬等，这些水果含有大量的有机酸，可以刺激胃酸的分泌，帮助消化以及消胀。

对于慢性萎缩性胃炎的患者，平时饮食上要忌食生、凉、酸、辣、过于刺激的食物，忌暴饮暴食、忌大量饮酒，要注意平常细嚼慢咽。