荔枝的含糖量较高，可以快速引起血糖升高，如果血糖控制非常满意，血糖不高，少量食用并无问题，但不要一次吃太多。荔枝糖分含量较高，一次大量食用会引起血糖快速升高很多，因此糖尿病患者能不能吃荔枝，取决于目前血糖控制的水平。
血糖特别高时不建议食用，在血糖控制比较满意，如空腹血糖在7mmol/L左右，餐后血糖在10mmol/L左右，可以吃荔枝。荔枝口感好，含有很多维生素、无机盐，对身体非常有帮助，但是吃荔枝一次不要吃太多，每次吃1-2个即可，避免无休止的吃，吃一盘或很多，以免短时间内血糖快速升高。
此外食用荔枝的时间需尽可能避开正常进餐时间，可以在两顿饭间食用，避免饭前食用，吃荔枝后立刻吃饭或者吃完饭立刻吃荔枝，都会导致血糖变化非常大，可以在两顿饭之间，吃完饭2小时以后少量食用荔枝，可以分几次食用。
