缺碘的危害主要有以下几种：
1、缺碘最先影响的是甲状腺，碘是甲状腺激素合成最重要的原料，碘缺乏会引起地方性甲状腺肿，引起脖子肿大；
2、孕妇、胎儿以及新生儿，碘缺乏的影响更大，孕妇在孕前期以及受孕期间，严重碘缺乏可以导致胎儿生长发育受限、胎儿智力低下，胎儿出现克汀病的机会明显增加。对于已经诊断有先天性甲状腺功能减退的患者，碘缺乏更加会影响胎儿的生长发育，以及智力情况。
碘是人体必须的微量元素，正常、健康的成年人，碘的需求量大概是每天30mg，并且碘含量70%-80%都储存于甲状腺。碘的含量必须控制在比较合适的范围，必须得到足量补充，但碘过量对人体也有影响，会引起甲状腺方面的相关疾病，所以碘要控制在比较合适的范围。
