鹅蛋不管怎么吃都不能治糖尿病，因为能够治糖尿病的是能够降血糖的药物或者物质，而身体里面能够唯一降血糖的就是胰岛素。鹅蛋很显然不会含有胰岛素这样的物质，因此不要道听途说，认为吃鹅蛋可以治疗糖尿病、可以降血糖，这没有任何科学依据。
但有些人会就是吃了鹅蛋血糖下降了，这要具体分析。有可能他会认为吃鹅蛋可以降血糖，于是主食和其他的食物都不吃，以吃鹅蛋为主。这样身体每天能量的摄入减少，而能量摄入减少就有可能会导致血糖下降。
因为每天血糖的高低受能量摄入的影响非常大，能量摄入多，同时又消耗少，血糖自然就会上升。这也是为什么对于糖尿病患者，要进行饮食治疗中有一个非常重要的步骤，就是计算患者每天合理的能量摄入。能量摄入超标血糖就会高，能量摄入合适血糖就会稳定在一定的范围之内。
鹅蛋作为一种普通的食物，可以给身体提供能量，但绝不是降糖的手段。
