与乙肝病毒携带者一起吃饭，不会传染。因为乙肝的传播途径是母婴垂直传播、血液传播和性接触传播。表面抗原阳性的乙肝孕妇，在妊娠过程中，可以造成胎儿宫内感染，分娩和哺乳期可以造成新生儿感染，这是垂直传播，就是母亲可以将乙肝病毒传染给下一代。

血液传播就是被乙肝病毒污染的血液输注给正常人后，会造成感染。现在最常见的血液传播，主要是指被乙肝病毒污染的注射针头或者医疗器械，刺破正常人皮肤和黏膜会造成感染，常见的如文身、不正规的牙科进行口腔治疗或者针灸，有可能通过这种途径造成感染。

性接触传播就是乙肝患者可以造成配偶感染。而乙肝病毒不会经过呼吸道和消化道感染，也不会造成正常接触感染。比如和乙肝患者共同进餐，在一个办公室工作，共用洗手间、握手、拥抱等，这些途径都不会造成乙肝传染。