对于痛风急性期患者，建议每天可以进食1枚鸡蛋，不仅能很好地补充由于限制肉食，或者贝壳这一类的海产品，所导致的蛋白质摄入不足。另外，对尿酸水平也不会产生一些不良的影响。
鸡蛋是日常生活中常碰到的一个食物，而且鸡蛋的氨基酸含量、脂肪含量都比较丰富，是机体非常重要的一种蛋白质补充。
对于痛风患者而言，不管是无症状高尿酸血症患者，还是有痛风发作的患者，不管是痛风急性期，还是缓解期的患者，鸡蛋都是非常好的食物。因为鸡蛋本身嘌呤含量比较低，属于低嘌呤含量的食物。
此外，除了鸡蛋，鸭蛋这一类的食物也可以食用。但鸡蛋本身的胆固醇含量比较多，会对机体的血脂水平产生一定的不良影响。虽然痛风患者能够进食鸡蛋，一般每天也要限制在1-2枚之内，不建议大量吃。
