餐后半个小时的血糖一般认为应该在11.1mmol/L之内，比如在4.7-11.1mmol/L都是可以的。但是临床很少会做餐后半小时，就是因为餐后半小时血糖实际上跟饮食有非常大的关系。因为有些时候，比如吃饭的时候，可能开始吃菜或者其他的，血糖不一定很快能够升起来，即使吃碳水化合物化，至少也要在半个小时以后血糖才能慢慢升起来。

测半小时血糖经常是在喝糖水、做糖耐量的时候，可能才会做半小时。所以对大多数人，如果正常进餐，测试餐后一小时或者餐后两小时。如果一定要关注餐后半小时应该是4.7-10.1mmol/L，就是不要超过11.1mmol/L。当然吃混合餐，尤其是吃蛋白质或者脂肪类或者菜类的，有时候升糖可能会比较慢，比如蛋白质到体内需要慢慢转化，然后才能够升糖。

所以，餐后半小时应该是跟吃的食品的量有非常大的关系。所以临床中很少会测餐后半小时，如果测应该在4.7-11.1mmol/L，最好不要超过11.1mmol/L，当然也不低于4.7mmol/L，或者4.4mmol/L，这样容易出现低血糖。