尿淀粉酶的正常值有多种检测方式，温氏法的正常值是8-32U/L，苏氏法的正常值是80-300U/L。不同的医院，化验手段不一样，所以要评估是否异常，要参考后边正常值范围。淀粉酶从胰腺、唾液腺均可以分泌，经循环代谢以后，从肾脏排泄。如果胰腺或者唾液分泌太多，会从尿中排泄增多，出现尿淀粉酶增高。
如果是胰腺病变，导致大量的胰腺坏死，如慢性胰腺炎、胰腺癌，导致淀粉酶分泌减少，尿淀粉酶可能会偏低。因此在临床上偏高或偏低，均具有临床指导意义。偏高可以见于腮腺炎、急性胰腺炎、慢性胰腺炎急性发作。另外还有胰腺癌，包括胰腺外疾病，如急性胃肠穿孔、机械性肠梗阻等。因此要结合血的淀粉酶、脂肪酶，以及尿淀粉酶综合判断。
