北京大学人民医院
临床营养科
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藕粉一般在消化功能比较弱的时候，可以作为过渡饮食来食用。藕粉是由藕制作的，主要营养成分是碳水，也就是三大功能营养物质的碳水化合物。另外藕里面钾的含量也相对比较高，可以补充一些人体所需的能量，平时可以每天喝一袋藕粉，达到补充能量的作用。
一般正常的健康状况下，建议直接吃藕，比如用新鲜的藕炒菜，可以不用选择藕粉。因为藕经过加工变成藕粉以后，会有以下的坏处：
1、营养素在加工过程当中会有一定的损失；
2、藕粉的消化吸收率非常快，会快速地升高血糖。
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"吃藕粉有止泻养血、益胃健脾、养血益气等功效。主要治疗因肺热引起的咳嗽、脾虚腹泻、过于频繁的口渴、各种血症，以及食欲不振。如果脾胃消化能力低下，患有胃病以及十二指肠溃疡的患者不宜食用藕粉，怀孕妇女和痛经的女性不能吃藕粉，因为藕粉属于寒性食物，身体寒气较重的可能会加重病情，不利于安胎并且会使痛经症状更加严重。藕粉主要功效是清热凉血、益血生肌、散瘀活血、生津清热，藕粉可以帮助安神，有效改善失眠症状，并且含有钾、钠、铁等微量元素，有助于产生血红细胞，可以补气，增强免疫力，缓解缺铁性贫血的症状。而且藕粉中还含有大量膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，起到润肠通便的作用。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/03收听(64636)
天天吃藕粉有以下好处：1、缓解疲劳、恢复体力：藕粉富含有一定量的碳水化合物，每1... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/31播放(38757)
天天吃藕粉有以下好处：
1、缓解疲劳、恢复体力：藕粉富含有一定量的碳水化合物，每1...
2023/05/31播放(38757)
"坐月子吃藕粉有以下好处：1、藕粉可以通便止泻，并且健脾开胃，坐月子期间代谢减慢、活动减少，可能会出现便秘的情况。如果吃藕粉，就会减少便秘症状的发生，并且促进消化。2、藕粉具有益血生肌的功效，如果在坐月子的时候吃藕粉，就会有补血的功效，因为藕粉当中含有铁、钙等微量元素。如果有伤口，还能够促进伤口尽快愈合。3、藕粉也有止血散瘀的功效，如果在坐月子期间吃藕粉，可以使血管收缩，达到止血的目的，可以使血性恶露尽快干净，减少感染的可能性，对女性产后的康复起到非常好的作用。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/10/30收听(58000)
"早餐吃藕粉的好处：1、能够提升精神状态，让反应更加敏捷。因为藕粉当中含有丰富的碳水化合物就是糖分，而大脑的正常代谢需要的物质离不开碳水化合物提供能量。在早餐吃一定量的藕粉，能够让人体很快从睡眠状态转为清醒状态，有利于一天的工作、生活和学习。2、从中医食疗的角度上来讲能够健脾和中、增进食欲，因为早晨起来很多人会没有食欲，适当吃藕粉，通过健脾胃的作用而能够提高食欲，增加早晨的摄食。"
2023/09/25收听(28710)
女人吃藕粉具有很多的好处，藕粉具有益胃健脾、养血补益、止泻等相关的功能。对于调整女性的相关疾病和症状都不错，具体来说有以下几点：第一、藕粉可以帮助女性治疗口渴、鼻子出血，甚至呼吸道出现的出血症状，都可以进行辅助治疗，特别是针对发热所引起的各种症状，具有很好的调治作用。第二、吃藕粉可以帮助女性调节血脂，特别是中老年女性可以通过其改善食欲，降低血液中的甘油三酯和胆固醇，改善血管内环境效果都不错。第三、丰富的营养可以帮助女性增强免疫力，改善营养不良。临床上针对于藕粉的应用，最好在专业人士的指导下来进行。
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/05/14收听(29100)
"从中医食疗的角度上常吃藕粉的好处如下：第一、能够健脾胃，因为莲藕是从泥土当中生长出来的，所以藕粉具有\"补土\"的作用，而土在体内对应的就是胃肠，所以消化不良、脾胃功能比较差的人，适当的吃一点藕粉能够调理脾胃，促进消化功能的提高。第二、能够滋补肾阴，因为莲藕也是从水里长出来的，具有\"补水\"的作用，而水在体内对应的就是肾脏。经常吃藕粉，通过补充碳水化合物和微量元素，能够让骨骼和牙齿变得更加强壮，因而有强壮筋骨的作用。"
2023/07/14收听(52802)
"适当吃藕粉对身体有好处，具体如下：1、能够清热生津，因为从中医食疗角度上来讲藕粉性味甘、寒，对于热病伤津所导致的口渴、口干的人，适当吃藕粉有很好的清热、生发口中津液，以及缓解口渴、口干的好处。2、能够凉血止血，对于月经不调所导致的出血量多的女性，适当吃藕粉有很好的凉血止血、调经止痛的好处。"
2023/12/03收听(81264)
"孕妇吃藕粉对本身会有很大的好处，藕营养价值非常高，含有丰富的铁元素和维生素B12，在临床上可以促进胃肠功能，有健脾胃的功效，所以孕妇吃藕粉的过程中食欲会增加，食欲增加、消化好，有利于胎儿的生长和发育。另外藕粉吃了后能治疗血虚造成的失眠，孕妇如果睡得好、吃得好，对胎儿的生长发育自然就会起到非常有益的作用，所以这就是孕妇吃藕粉对胎儿的好处。藕粉虽然营养价值高，但也不建议多吃，一天吃30g就可以。"
2023/03/31收听(23936)
藕粉对于女人有很多的好处，表现为以下几点：第一点，可以帮助女性来入睡，因为藕粉具有镇静的作用，可以安神有助于睡眠。第二点，藕粉含有非常多的营养物质，可以针对女性来进行补充气血，补充营养不良、增强免疫力。第三点，可以健脾开胃，调整女性的消化道，对于女性出现的便秘还有腹泻，这些都可以进行对症治疗。第四点，可以针对于女性出现的淤血或者是出血进行辅助治疗，藕粉的合理应用，对于改善女性的月经，特别是不正常的月经紊乱，都可以进行很好的调治。临床上对于藕粉的应用最好在医生的指导下，配合相关的中药合理进行应用。
2023/12/19收听(46934)
藕粉对身体的好处有以下三个方面：一、非常容易消化、吸收，藕粉中几乎不含蛋白质和脂肪，其成分93%都是碳水化合物，因此特别适合消化不良、腹泻或胃肠道手术后刚开始恢复饮食的人群食用。二、藕粉中铁含量较高，定期食用可以预防缺铁性贫血，特别适合儿童、月经期妇女、孕期妇女等缺铁性贫血高发的人群食用。三、藕粉中还含有钾、钠、钙、镁、磷、硒等多种矿物质，有助于维持体内的电解质平衡。
胡丽贞│四川省肿瘤医院
2023/06/21收听(48422)
适当食用藕粉对于女性有积极的好处，常见于以下几种好处：1、调理月经：藕粉对于女性... 张晓伟│河北省人民医院 2023/12/13播放(89898)
适当食用藕粉对于女性有积极的好处，常见于以下几种好处：
1、调理月经：藕粉对于女性...
2023/12/13播放(89898)
"长期适当吃藕粉的好处：1、能够为机体补充丰富的碳水化合物，就是糖分，在及时补充肌肉糖原、恢复体力、缓解疲劳方面的好处非常明显。2、从中医食疗的角度上来讲能够凉血、止血，对于热病所导致的月经量过多、肿胀的人，适当食用藕粉有很好的凉血、止血的好处。3、能够清热生津，对于热病所导致的烦渴口干的人，适当吃藕粉有着很好的清热生津的好处。"
2023/06/13收听(55532)
"女性吃藕粉的好处如下：1、可以增强体力、改善体质，因为藕粉当中含有丰富的碳水化合物，对于快速的补充身体的能量有重要的作用，对于女性吃藕粉，能够很好的通过补充能量而达到改善体质的好处；2、从中医食疗的角度上来讲能够清热生津，对于女性容易发生的阴虚火旺的情况，适当吃藕粉，通过生发津液能够很好的清除体内的湿热，对于缓解女性常见的心烦气躁、五心烦热、手脚湿热有明显好处。"
2023/07/27收听(66596)
喝藕粉的好处具体如下：1、增补体力、缓解疲劳：藕粉中富含碳水化合物，就是糖分，从... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/16播放(34799)
喝藕粉的好处具体如下：
1、增补体力、缓解疲劳：藕粉中富含碳水化合物，就是糖分，从...
2023/05/16播放(34799)
藕粉并没有特殊的食物不能在一起吃，从营养学的角度来说，藕粉中含有丰富的碳水化合物，就是糖分，对... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/30播放(46354)
藕粉并没有特殊的食物不能在一起吃，从营养学的角度来说，藕粉中含有丰富的碳水化合物，就是糖分，对...
2023/03/30播放(46354)
"葡萄富含碳水化合物，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收利用，快速提供能量。葡萄中的铁、钾、维生素B族、维生素C含量丰富，经常吃葡萄对神经衰弱、疲劳过度都有好处。葡萄中含有抗氧化物质白藜芦醇，特别是葡萄皮中含量更高，白藜芦醇能够降血脂，预防动脉硬化，所以吃葡萄不要吐葡萄皮。葡萄中还含有花青素，能够清除体内自由基，保护眼睛，美容养颜。葡萄含糖量高，大量食用会增加热量的摄入，对控制体重和血糖不利，还容易引起蛀牙，所以吃完葡萄一定要漱口，葡萄含有有机酸，吃多了也会对胃黏膜有刺激作用。"
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/07/15收听(65504)
每天吃适量鸡蛋的好处：1、增强机体免疫力：能够为机体补充一定量的优质蛋白质，而优... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/01播放(37199)
每天吃适量鸡蛋的好处：
1、增强机体免疫力：能够为机体补充一定量的优质蛋白质，而优...
2023/06/01播放(37199)
妈富隆作为常用的口服避孕药，具有较多优点和缺点。服用妈富隆具体的优点及缺点如下：... 黄帅│北京医院 2023/12/05播放(84880)
妈富隆作为常用的口服避孕药，具有较多优点和缺点。服用妈富隆具体的优点及缺点如下：
...
黄帅│北京医院
2023/12/05播放(84880)
"吃冰糖的好处是吃冰糖可以在一定程度上止渴、润喉、去燥，使人感觉清爽舒适，还可以滋阴润肺，祛除肺热肺燥有效的预防呼吸道感染，并且有保持呼吸道通畅的作用。冰糖上有化痰止咳的功效可以用于咳嗽，咳痰，咳黏稠痰，对咽喉有很好的治疗和物理治疗作用，有利于局部炎症的治疗，还能够解除局部的痒感进而阻断咳嗽，能够清热解毒增进人体的健康。但不能食用过量以免糖类食用过度，摄入过多不利于身体的健康。糖尿病、高血脂、冠心病患者不宜食用冰糖否则很容易加重病情，摄入糖分过多会造成牙齿发黄、牙龈损坏，食用过多还会造成食欲不振、胃口不佳，最后需要注意的是食用适量的冰糖。"
2023/09/06收听(29786)
适当吃鲍鱼，常见有以下好处：1、美容养颜：鲍鱼中富含氨基酸和胶原蛋白，能够为皮肤... 张晓伟│河北省人民医院 2023/11/25播放(59678)
适当吃鲍鱼，常见有以下好处：
1、美容养颜：鲍鱼中富含氨基酸和胶原蛋白，能够为皮肤...
2023/11/25播放(59678)
湖北省中西医结合医院 温暖
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