儿童吃哪些食物补锌

王志新
主任医师

中日友好医院

儿科

儿童吃哪些食物补锌

2023-10-08 14:59播放 :

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视频内容

儿童补锌最直接的方法是通过食用动物性食物，如动物瘦肉、动物肝脏或动物血，含锌量都比较高，孩子吃这些食物，可以补充锌。除了动物性食物，坚果类食物，含锌量也比较丰富，如核桃、花生、芝麻等食物的锌含量也比较丰富，孩子出现缺锌时，也可以适当补充坚果类食物。

另外，虽然母乳和牛奶的锌含量基本相同，但是利用率却有很大差异，母乳中的锌有65%以上可以被吸收，但是牛乳锌的利用率只有百分之三十几，所以单纯用母乳喂养孩子不容易缺锌，单纯用牛乳喂养孩子，可能会出现缺锌，所以早期能够用母乳喂养，尽量给孩子通过母乳喂养，也可以改善孩子缺锌的状态。

如果孩子确实锌缺乏明显，除了食物补充，也可以适当通过药物补充，但不要补充过量，因为锌一旦过量，容易出现锌中毒，可能影响到铜代谢，甚至引发孩子出现缺铜性贫血。所以在孩子缺锌时，应尽量使用食物进行补充，必要的情况下可以在医生指导下用药物进行补充。

儿童补锌的药物和食物有哪些

"　　儿童补锌常用的药物有葡萄糖酸锌口服液、甘草锌颗粒、智多锌颗粒或者钙加锌口服液等等。如果小儿有生长发育落后或者有食欲缺乏、厌食等表现时，家长要积极带孩子去医院做血液的微量元素检查，根据检查结果给孩子最适合的补充。　　同时补锌除了药物补充外，应该在生活当中注意食物的补充，如含锌多的食物，有动物的肉类，猪肉、牛肉、羊肉等等，锌元素含量高，而且还富含丰富的蛋白质，鱼类有鲤鱼、黑鱼、鲅鱼、带鱼等，蛋类和奶类以及虾、牡蛎、芝麻、荔枝等食物当中也含有丰富的锌元素，适当的补充锌能促进小儿的生长发育，增强食欲，同时对免疫力的提高也有一定的好处。"

语音时长01:18''

全香美│牡丹江市中医医院

2023/04/17收听(23256)

补锌的食物有哪些？

"锌是人体必需的微量元素之一，作为多种酶的组成成分，广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏病是人体缺锌引起的全身性的疾病，主要临床表现为厌食、生长发育落后、青春期性发育迟缓、异食、易感染、皮肤黏膜干燥、各种的皮疹、大疱性皮炎、复发性口腔溃疡。胎儿生长发育落后多发畸形等等。在人初乳中含金量比较高，人乳中的锌吸收利用率也比较高，所以婴儿的母乳喂养对预防缺锌比较有利，但随着年龄的增长要按时加辅食，如蛋黄、瘦肉、鱼、动物的内脏豆类以及坚果类含锌较丰富，要每日适当安排进食。没有母乳的人工喂养儿童最好是给予一些强化了适量锌的婴儿配方奶或者是奶粉，要提倡平衡膳食。"

语音时长01:16''

陈自佳│北京中医药大学东方医院

2023/05/11收听(66124)

什么食物补锌

"锌是人体必不可少的微量元素，在人体的生长发育过程中起到非常重要的作用，尤其是在发育速度比较快的时期，对锌的需求量是比较高的。锌在海产品中或者动物内脏中含量是比较多的，临床上常用的食物有以下几种：1、肉类食物，比如瘦猪肉、羊肉、猪肉干以及蟹黄、虾皮、鸡肉、鸡蛋黄等，还有带鱼、鲳鱼、黄鱼等这一类的食物是比较多的。2、蔬菜、水果类和五谷杂粮类，比如黄豆、胡萝卜、茄子、玉米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉等，这一类食物含有锌是比较多的。在日常的饮食中除了食疗之外，也可以适当给予锌的药物，比如葡萄糖酸锌或者葡萄糖锌钙口服液等对症治疗。"

语音时长01:25''

王强│枣庄矿业集团中心医院

2023/04/23收听(89598)

什么食物补锌

如果抽血化验微量元素，或头发等检测，明确有缺锌的情况，可以补充锌，含锌的主要食物为海产品，如生蚝、虾、螃蟹这样的海产品，当然一些坚果类的食物也含有锌元素，像核桃、松子、花生、瓜子。但是坚果的食物不要吃太多，因为坚果类的食物油脂较高，要适度食用。当然还有些食品也含有锌，如蛋黄、瘦肉类的食物。可应用上述的食物补充锌，如果应用食物补充锌效果不好，可服用药物如葡萄糖酸锌口服液。

语音时长01:11''

马新│承德市中医院

2023/11/17收听(60464)

01:44

补锌的食物有哪些

补锌的食物有以下种类：

1、肉类：如羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鹅肉中含有大量的锌，动...

张人玲│首都医科大学宣武医院

2023/07/09播放(62074)

01:42

补锌的食物有哪些

补锌的食物主要有以下几类：

1、贝壳类食物：如扇贝、生蚝、牡蛎、蛏子等；

<...

王芳│中南大学湘雅三医院

2023/01/04播放(83116)

01:44

补锌的食物

补锌的食物，常见的有以下几种：

1、贝类海产品：比如生蚝、扇贝、鲍鱼，在这些贝类海...

张晓伟│河北省人民医院

2023/05/08播放(38918)

什么食物可以补锌

"可以补锌的食物：1、贝壳类的海产品，比如牡蛎、扇贝、鲍鱼，这些贝壳类的海产品当中含有丰富的锌元素，有很好的补锌效果。2、红色的瘦肉类食物，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉。这些瘦的红肉当中含有丰富的锌元素，补锌的效果也非常好。3、动物内脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝，这些动物的内脏当中往往也含有着丰富的锌元素。"

语音时长01:09''

张晓伟│河北省人民医院

2023/08/06收听(18604)

什么食物补锌

"锌是人体重要的微量元素之一，对人体是非常重要的，特别是处在生长发育的儿童，锌元素更为重要。如果锌元素缺乏就会引起食欲减退、生长发育迟缓。在生活当中许多的食物含有锌是非常丰富的，比方海产品，如生蚝、扇贝、虾皮、紫菜、海带等，这一类的海产品富含锌元素。另外，还有一些红肉，如红肉，如牛肉、羊肉，肉类的含锌量虽没有海产品高，但是相对而言锌的含量比较高，并且吸收率是比较高的。还有动物内脏，比方肝脏，猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝等，动物内脏的含锌量是比较高的。在其他的蔬菜、水果，含锌量比较高的食物有大白菜、萝卜、青菜、豆类、黄豆、苹果、猕猴桃、香蕉等，含锌量相对比较高。在饮食当中只要营养均衡就够了，没有必要特意的去补很多含锌比较多的食物，多种食物要摄入，维持饮食的平衡最好。"

语音时长01:53''

邓浩华│武汉大学中南医院

2023/12/25收听(91448)

哪些儿童需要补锌

"儿童具有缺锌的症状才需要补锌，下面这些儿童需要补锌：1、生长发育迟缓的孩子，缺锌的宝宝会偏瘦弱，身高比同龄的宝宝低，体重也轻。2、食欲不振的孩子，缺锌会导致厌食、挑食、不爱吃饭，孩子没饥饿感。3、免疫力低下的孩子，因为缺锌会经常感冒、发烧，反复呼吸道感染、出虚汗。4、有异食癖的孩子，喜欢吃异物，比如纸屑、指甲、墙皮、头发等。5、注意力不集中的孩子，因为缺锌导致注意力不集中、记忆力差、上课爱动、学习成绩差。6、反复口腔溃疡的孩子。"

语音时长01:20''

邹丽萍│长春市中医院

2023/04/17收听(25376)

儿童可以这样来补锌

　　锌是人体必需的微量元素，对儿童的成长发育必不可少。锌作为人体必需的微量元素之一，被誉为生命之花，在婴幼儿生长发育过程中起着至关重要的作用。锌元素不能在体内...

胡丽贞│四川省肿瘤医院

2023/07/29阅读(4897)

儿童补锌的特点

"儿童补锌的药物临床上有很多种，适合儿童的且建议给儿童用的锌制剂，除了质量保证外，还要有以下的特点：第一、补锌，要选择锌元素含量高的制剂。第二、该制剂中的锌元素容易在胃肠道内离解为锌离子，只有锌离子才能在酶的转运下由肠黏膜吸收。第三、不建议选择保健品或者保健食品之类。第四、因为补锌的时间长达2-3个月，要求制剂对孩子没有不良反应，对胃肠道刺激小。第五、物美价廉、口感好且容易购买，结合以上的特点要求，建议给小孩子吃甘草锌颗粒，口感不错，价格便宜，副作用也比较小，锌元素的量也很高。"

语音时长01:21''

李梅│哈尔滨市儿童医院

2023/06/19收听(51512)

儿童补锌什么时候吃最好

"锌是儿童生长发育必不可少的微量元素，有利于食欲的提高，对于生长发育很重要。在儿童生长发育过程中每年都要适当给予锌的补充，尤其是在学龄前期要针对微量元素的检查情况给予补充。每日补充锌的时间可以在饭后1个小时左右进行口服，或者在空腹状态下口服都是可以的，避免与食物共同进行口服而影响锌的吸收。在补锌的同时最好与其它微量元素（如钙、铁等）不要同时进行口服，避免药物之间相互有影响而影响锌元素的吸收。在日常生活中除了补锌之外，也尽量的多吃含锌的食物，比如肉、绿色蔬菜、干果等都是可以的。"

语音时长01:14''

全香美│牡丹江市中医医院

2023/01/07收听(88154)

补锌吃什么食物

"补锌的食物以海鲜类食物为主，牡蛎中含锌原子最多。另外，鱼、虾、蟹和贝壳类例如牡蛎、扇贝都含有锌离子和锌元素，例如虾、蟹腹部中的白肉中也含有大量的金属锌离子，精致的瘦肉例如牛肉、羊肉和猪肉的精肉中也同样含有锌离子。富含维生素和微量元素较多的水果和蔬菜中也同样含有锌元素，色泽较深的蔬菜中如紫色的甘蓝、青椒、大辣椒等蔬菜中富含锌离子，主食中的五谷杂粮含锌量相对较多，鸡蛋的蛋黄中也富含锌离子。"

语音时长01:14''

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2023/07/13收听(49868)

01:45

补铁补锌的食物

补铁的食物主要是动物肝脏和血制品，如鸡肝、鹅肝、猪肝等含铁较丰富，鸭血、羊血类血制品也含铁较丰...

王芳│中南大学湘雅三医院

2023/11/30播放(86368)

01:49

补锌补铁的食物有哪些

补锌的食物主要是贝壳类食物，如牡蛎、生蚝、扇贝等。此外，红肉、动物内脏、动物血有补锌、补铁作用...

王芳│中南大学湘雅三医院

2023/02/09播放(82326)

宝宝补锌的食物

"婴儿可以从4个月的时候开始添加容易吸收的富锌食品，比如瘦肉末、蛋黄、动物肝脏、鱼泥、牡蛎、核桃仁粉、花生米粉。植物性食物中含锌比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，并且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能够促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右。宝宝到了一定的年龄，可以吃更多的辅食之后，妈妈们应该给宝宝多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。"

语音时长01:11''

杨金花│贵阳市妇幼保健院

2023/06/21收听(74050)

小孩补锌的食物有哪些

"食物中锌元素比较多的有动物内脏、蛋黄，还有鱼类，特别是牡蛎，牡蛎中的含锌量是最多的，同时牡蛎还含有硒，它补锌的同时，也可以补硒。还有一些蔬菜，比如豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、紫菜、海带、木耳、虾皮，这些食物里面都含有锌。平时如果孩子缺锌，多从这些食物中给他补。补的时候可以调剂着来，品种多样，经常调换着，每天2-3种以上，明后天再另外2-3种，这样就比较丰富一些。如果缺锌特别严重，也可以给一些补锌的口服液。"

语音时长01:30''

丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心

2023/10/26收听(34620)

宝宝补锌食物有哪些

"如果补锌，可以多选择动物肝脏以及各种瘦肉类的食物，这些食物当中含有的微量元素锌最丰富。如果孩子比较小，可以将肉类煮粥以后让孩子喝，也可以酌情吃干果和普通的水果、蔬菜。虽然这些食物当中含有的微量元素锌不如肉类多，但是却富含着更为合理的微量元素水平，能够广泛摄取营养，从而能够间接使微量元素锌得到补充。在从食物当中摄取微量元素锌时要秉持着容易消化的原则，因为孩子比较小，脾胃消化能力弱。如果所吃的食物太过坚硬，不容易消化就很可能会导致脾胃消化功能出现异常，因此最好将各种食物煮熟、煮烂以后再给孩子喂服。"

语音时长01:20''

李梅│哈尔滨市儿童医院

2023/12/18收听(19082)

什么食物补锌效果最好

"当医生根据临床表现和血性的测定，告诉患者缺锌，建议除了吃含锌的药物以外，还建议多吃含锌的食物。其实很多喜欢吃的食物都含有丰富的锌，比如各种动物类的食物，像瘦的牛肉、猪肉、羊肉以及动物的内脏、肝脏，像鸡的心，还有很多海产品，像海鱼、海虾、海蟹以及海里的软体动物，像牡蛎也是非常喜欢的食物，都含有丰富的锌。此外，鸡蛋的蛋黄里也含有丰富的锌，同时像芝麻、核桃、豆类、花生、小米也含有丰富的锌，锌主要存在于海产品和动物内脏当中，其他的食物往往比较少，像水、各种精细的主食、蛋白当中往往锌含的不多，还有新鲜的蔬菜和水果含锌也非常有限，虽然讲了这么多喜欢吃的含锌食物，但是也应该结合自己的喜好，不能认准猛吃一种，这样容易食物单调，很容易就吃腻，有些食入过多也会造成营养不均衡，需在医生的指导下合理应用补锌的药物，同时含锌丰富的食物应该平衡，换着样吃，这样有利于纠正缺锌。"

语音时长02:15''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2023/04/02收听(74120)

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