通常并没有资料表明苦瓜水能够治疗癌症，不要相信这样的错误说法，而延误了对于癌症的规范化诊治。

癌症是所有恶性肿瘤的统称，包含了起源于上皮组织的癌，起源于间叶组织的肉瘤，起源于淋巴造血组织的白血病、恶性淋巴瘤、多发性骨髓瘤，以及起源于神经组织的恶性神经鞘瘤、神经骨细胞瘤等多种的类型。

在癌症发展的过程中，可以侵袭周围的组织，可以发生转移和扩散。目前对于癌症病人，通常会根据癌症的类型和分期，采用综合的治疗手段，包括手术、化疗、放疗、靶向治疗、免疫治疗、介入治疗等，来控制病情的发展。

而苦瓜是日常经常食用的一种蔬菜，由于具有苦味，所以有清热解毒的功效。同时苦瓜当中，还含有丰富的维生素和微量元素，还含有一定的膳食纤维等成分，适当吃一些苦瓜可以给身体补充营养，同时能够改善胃肠道的蠕动功能，减轻便秘的现象。

用苦瓜煮水在夏季能够起到消热的效果，但是并不具有杀死癌细胞的作用，不要盲目相信这些偏方治大病的说法。