北京中医药大学东直门医院
脾胃病科
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吃粽子可以喝牛奶，但是具体情况要具体分析，具体如下：
1、粽子是中国的传统美食，主要是用糯米、红枣，与喝牛奶同服没有影响；
2、对于胃部动力不佳、萎缩性胃炎、幽门不全梗阻，甚至完全梗阻的病人，不能同服。另外要尽量避免吃粽子，避免消化不良，引起胀满难受，建议可以喝稀粥。但是胃食管反流病的病人，又要少喝稀粥，特别是晚上要少喝稀粥。
牛奶是大众人群经常食用的一种食物成分，一般情况下可以选择。高胃酸分泌状态的人，少喝酸牛奶。
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粽子中多会用芦苇叶子，对于脾胃虚弱、经常便秘、消化不良的人群有帮助消化的作用，但是胃不好建议不要多吃，尤其不建议同牛奶同食以免引起消化不良。牛奶中含有丰富的蛋白，不建议同菠萝、橘子、柠檬等食物同食，不易消化吸收，如果胃不好粽子和牛奶同吃会引起胃部不适，造成消化不良，粽子里含有较多的机酸，会与牛奶里的蛋白质行程结块，不利于新陈代谢的进行，影响蛋白质的吸收。吃粽子忌大量进食，由于糯米不易消化，患有胃肠疾病的人不宜多吃，尤其是老人小孩消化能力略差不宜多食，粽子不宜空腹食用，由于糯米不易消化，空腹食用会刺激胃酸分泌引起食道炎、慢性胃炎，有胃肠疾病的人或吃了油腻食物之后，都不宜吃粽子。
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/02/26收听(64434)
"咳嗽的时候可以适量吃粽子，但是粽子的类型特别多，有一些粽子可以吃，有一些粽子反而不能吃。比如竹筒粽子，具有清热降火的功效，咳嗽期间可以少量的吃，纯糯米做的白粽子或者八宝粽子也可以吃。但是如果粽子中放甜食，比如蜜枣之类的，不可以吃，吃甜食会加重咳嗽。另外，吃甜食还具有生痰的功效，所以咳嗽期间不能够吃蜜枣做的粽子。南方容易吃肉粽子，中医上会有鱼生火、肉生痰的说法，所以咳嗽期间不能够吃肉。粽子不建议吃多，粽子属于难消化的食物，吃多会造成消化不良。"
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2023/03/08收听(15688)
肾病综合征患者可以吃粽子，明显的低白蛋白血症常常伴有胃肠黏膜水肿及腹水，影响食物的消化、吸收。肾病综合征饮食的原则要求是低盐饮食，盐的摄入量为2-3g/天，低脂肪饮食以植物油烹饪，足够热量以淀粉类为主，优质高蛋白饮食如瘦肉、奶类和鸡蛋，补充维生素和微量元素需要食用新鲜的水果和蔬菜，水的入量以尿量决定。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，一般放有红枣，粽子含有蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素，糖分含量高，营养丰富，适合肾病综合征的患者食用，但因为是糯米黏性较大不易消化，所以肾病综合征的患者可以吃粽子，但不宜多吃。
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/05/14收听(49770)
产妇是可以吃粽子的，因为大多数粽子都是由糯米、花生、猪肉等包成的，是比较健康的食物，产妇少量食用是没有危害的。粽子中的糯米含有丰富的维生素B，有温补脾胃的作用，是一种温和的滋补产品，产妇在生产后容易出现食欲不振的症状，少量食用粽子是非常适合的。产妇吃粽子要注意适量。因为粽子中的糯米粘度高，是不容易消化的食物，如果一次性吃太多，容易引起腹胀、腹痛。建议产妇在食用粽子的时候，适量饮用茶水，能够帮助粽子的消化，另外粽子必须完全煮熟变软后才能食用，否则会刺激肠道，导致出现肠胃不适的症状，产妇食用粽子时不要超过一颗，以免引起消化不良。
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2023/07/04收听(95574)
吃粽子会便秘，尤其是一次性吃了太多的粽子，因为粽子的主要成分是豆沙、肥瘦肉、糯米等，其中的糖分、油脂和能量都特别高，尤其是其中的糯米，糯米的黏性特别强，不仅很难消化，还可能导致肠胃蠕动变慢，胃部排空的时间会变长导致便秘。另外，可能还有肚子胀、胃酸过多等症状。吃粽子出现便秘，要马上停止食用，也不要吃辛辣、刺激的食物，可以多吃富含纤维素的食物，比如芹菜、玉米、粗制面粉、韭菜、糙米和水果等，增加膳食纤维的摄入量，这可以促进胃肠蠕动，还可以吃润肠通便的食物，比如蜂蜜、香蕉等，如果便秘情况还是没有缓解，可以口服乳果糖口服液、伊托必利等药物来治疗。
2023/10/22收听(91714)
"粽子吃多了会发胖，粽子有很多种，有的还含有不同的馅料。但大部分粽子的主要成分是糯米，糯米的黏度高并且不容易消化，而且以碳水化合物为主，缺乏膳食纤维，热量很高。所以粽子吃多了会发胖，为了尽可能避免吃粽子引起肥胖，需要注意以下几点：一、尽量选择小的粽子，提倡选择含有杂粮的粽子。二、粽子已经属于主食，所以吃粽子后就不能再吃其他主食。三、粽子不可以吃的过多，以避免总热量超标而造成肥胖。四、吃粽子时要注意营养搭配，可以适量搭配蔬菜、蔬菜汤等食用，以提高膳食纤维的摄入量，避免总热量超标而造成肥胖。"
王开芹│滕州市中心人民医院
2023/01/23收听(22758)
"胃炎是消化系统常见病、多发病，在得胃炎以后建议少用刺激性的食物，比如过甜的食物，过于辛辣、刺激性的食物。因为粽子含有糖类成分，比如枣或者糖，以及粽子多用糯米、粘米制成，对胃黏膜具有一定的损伤作用，可增加胃酸的分泌，从而有加重胃炎的风险。所以，如果在有中度、重度的胃炎情况下建议不食用或者少食用粽子，如果是轻度的胃炎可以适量的吃。但是不管是哪一种程度的胃炎，都一定要少吃过于黏腻、过于甜的东西，包括粽子。"
张强│山东省立第三医院
2023/08/25收听(32748)
出现感冒的时候不太建议吃粽子，粽子是由糯米所做成的，糯米属于一种比较难消化的食物，在感冒期间建议吃简单、清淡、容易消化的食物比较好。因为感冒期间人的身体会不太舒服、消化功能也会减弱，如果吃粽子，很容易发生消化不良，导致腹痛、腹泻的发生，也不利于感冒的康复。很多的粽子往往是甜粽子或者咸粽子，含有红枣或者肉类，这些物质都比较难消化，尤其是肉类，特别容易加重胃肠道的负担。红枣往往都比较甜，很容易导致咽喉部不太舒服的现象，或者导致呼吸系统、咽喉部发生感染，容易加重感冒的症状。所以感冒期间不建议吃粽子，建议喝小米粥或者大米粥。
2023/01/15收听(49806)
孕早期可以吃粽子，粽子有一定的营养价值，... 鹿志霞│济南市中西医结合医院 2024/04/28播放(45725)
孕早期可以吃粽子，粽子有一定的营养价值，...
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2024/04/28播放(45725)
"痛风患者是可以吃粽子的，因为粽子的主要成分是糯米和糖分，所以适当的吃粽子是不会升高血尿酸浓度，加重病情的，也不会诱发痛风性关节炎的发作。痛风主要是体内嘌呤代谢紊乱或者尿酸排出减少，而引起的一种代谢性的疾病。由于体内长期的尿酸升高，可以侵犯关节、肾脏以及多种脏器，可表现为关节发作性的疼痛、肿胀、间质性肾炎，或者出现血尿、蛋白尿、肾功能衰竭等，严重者还可以引起关节畸形。另外，也可能会伴发高血压病、糖尿病、高脂血症、冠心病等。所以在临床上，主要是要增加尿酸的排出，减少尿酸的形成，一定要接受合理的药物治疗，并且要定期复查。"
潘童│聊城市第二人民医院
2023/08/25收听(86084)
空腹血糖控制在6-7mmol/L、餐后两小时血糖在9mmol/L左右的患者可以适当食用粽子，对... 张洪柱│杭州市第一人民医院 2023/04/28播放(89262)
空腹血糖控制在6-7mmol/L、餐后两小时血糖在9mmol/L左右的患者可以适当食用粽子，对...
张洪柱│杭州市第一人民医院
2023/04/28播放(89262)
"尿酸高的患者可以吃粽子，高尿酸血症和心脑血管疾病的风险密切相关，同时也是痛风发作的重要病因基础。高尿酸血症患者需要尽量避免吃高嘌呤的饮食。高尿酸患者可以吃粽子，粽子是由糯米所做，含有嘌呤成分并不高，属于低嘌呤的饮食。但是要注意，现在包出的粽子很多加了各种豆，像黄豆、绿豆、红小豆，甚至加了各种香菇以及海鲜，有可能会增加嘌呤含量。因此，有高尿酸的患者，这一类的粽子一定要注意尽量远离。尿酸高需要在医生的指导下控制好饮食，同时也要合理使用药物，定期复查血尿酸的水平，长期维持正常才能保护好心脑血管，避免痛风的发作。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/10/09收听(54428)
" 乳腺增生是可以吃粽子的，因为乳腺增生本身受雌、孕激素分泌的影响，是一种正常的生理改变，而粽子本身不会影响体内雌、孕激素分泌的变化，所以吃粽子是不影响乳腺增生的。同时乳腺增生需要重视，因为需要分别乳腺增生和乳腺肿块，通过彩超检查可以明确，如果考虑乳腺增生、局部疼痛明显，在生活上注意饮食，进食低脂肪的食物，因为高脂肪的食物会影响体内雌、孕激素分泌。 另外含激素水平过高的食物，包括保健品，以及平时吃的家养鸡、家养鸭、蜂王浆之类，这些都是要少吃的。再者就是要保持乐观良好的心态，少熬夜、少生气，规律工作、规律生活、适当运动，这些都有助于乳腺增生的恢复，同时需要做到每年体检一次乳腺，这样可以很好的避免乳腺肿瘤的发生。"
陈立权│六安市人民医院
2023/02/07收听(55380)
"患者如果有喉咙疼痛的情况，尽量不要吃粽子或者可以少吃。因为粽子特别黏稠，特别容易附着在患者的喉咙黏膜上，可能会加重喉咙疼痛的情况。而且粽子不太容易消化，可能会导致患者出现胃酸反流的情况，容易加重喉咙发炎、疼痛的症状。患者尽量吃清淡的流食，比如小米粥、牛奶、鸡蛋羹、面条等食物有利于病情的恢复。同时还需要积极的消炎，建议患者口服头孢丙烯胶囊、甲硝唑片或者喷用开喉剑喷雾剂来治疗。积极治疗一周左右患者的病情会有明显的改善，尽量不要吸烟、饮酒。"
刘滢│北部战区总医院
2023/01/17收听(31522)
肠胃炎患者不推荐进食粽子，即使是到肠胃炎的恢复期也不推荐。粽子为糯米制成，在胃里面停留时间会较... 许乐│北京医院 2023/12/28播放(28040)
肠胃炎患者不推荐进食粽子，即使是到肠胃炎的恢复期也不推荐。粽子为糯米制成，在胃里面停留时间会较...
许乐│北京医院
2023/12/28播放(28040)
" 糖尿病患者如果血糖控制达标，病情比较轻，可以少量进食粽子。粽子的材料主要是糯米、红枣，这一类食物比较容易引起血糖升高，在进食的时候一定要限制量，要适可而止，不能过量的进食，不然一定会对血糖造成影响。另外，在粽子选择方面可以选择咸味的粽子，比如没有加红糖、红豆、红枣这一类食物，含糖量相对就会偏低，在食用的时候就会更安全。 吃完粽子以后要注重在餐后一个小时左右进行一定的运动锻炼，通过运动的方式将额外摄取的能量尽量消耗出去，同时一定要按时服用降糖药物，通过药物的作用帮助将血糖降到正常水平，同时要监测血糖。即使是少量食用粽子，也引起血糖较大的波动，还是建议患者不要再次食用粽子，无论是哪种类型或哪种馅的粽子都不要再食用了，因为说明患者对于粽子这种食物比较敏感，避免引起血糖过大的波动。"
高岩│中日友好医院
2023/05/02收听(52030)
"人工流产之后15天之内不可以吃粽子，因为粽子的主要成分是糯米，人流之后相对体质比较虚弱、胃肠功能相对比较差，如果吃粽子不容易消化，可能会导致胃部的不舒服，所以人工流产之后不要吃粽子。也建议人工流产之后最好吃容易消化的食物，使胃肠功能恢复以后在正常的饮食，建议补充蛋白质，多喝鸡汤、鱼汤、肉汤，使身体尽快的康复。另外，也建议吃新鲜的水果和蔬菜，有利于补充蛋白质，提高机体的抵抗力，也能使身体尽快的康复。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/11/12收听(85762)
肾结石的患者是可以吃粽子的但宜适量，因为粽子属于糯米一般不易消化，如果过多食用会引起腹胀等各种不适情况。而肾结石的发生和发作与吃粽子并没有直接联系，因此肾结石患者是可以适量吃粽子的。肾结石一般是与饮水过少和个人体质情况有关系，因此患者应该多饮水、勤排尿，有利于结石的排出和防止结石的复发，同时在饮食上尽量少食高嘌呤、高蛋白、高脂肪饮食。因为如果过多的食用这些食物会导致尿中尿酸的升高，从而容易引起尿酸性结石，增加结石体积不利于结石的排出，而且容易引起肾结石复发。
李罗德│景德镇市中医医院
2023/10/20收听(69986)
"孕妇可以吃粽子，但是不要多吃。粽子的口感很软，而且大部分是用糯米、猪肉、花生、大枣等五谷杂粮和肉包成的。孕妇适量吃点是可以的，但是切记不可贪多，因为粽子吃多了不太好消化，而且它的热量比较高，吃多了容易导致孕妇消化不良，引起腹胀、腹痛，还会影响其他营养的摄入。所以，一餐最好不要超过一个，千万不可以当饭吃。吃粽子要选对时间，最好是早上起床后和晚上临睡前少吃，因为这两个时间段胃肠蠕动的比较慢。另外，孕妇不可以空腹吃粽子，因为它可能在胃里持续的时间比较长，会刺激分泌导致慢性胃炎、食道炎。因此孕妇在吃粽子的时候，尽量搭配着其他食物一起吃，而且要吃热的新鲜的。"
范阿童│盘锦市中心医院
2023/09/19收听(58612)
"胆结石在没有出现症状时可以适量吃粽子，但一定不要吃多。另外因为粽子的类型多种多样，而且一般都是由糯米制作，比较油腻、难以消化。胆结石患者本身消化功能就有所欠缺，这时以容易消化的食物为主，相对来说能够减少胆结石发作的概率。而糯米比较难消化，过多食用容易诱发胆结石的问题。所以尽量要少吃，不要过多摄入。另外，关于粽子类型的选择，因为粽子目前绝大部分都比较油腻，高脂肪、高胆固醇，特别是一些肉粽，里面的肥肉以及蛋黄等高胆固醇内容都相对比较丰富，才能够让粽子更为容易畅销、味道更好。但这种情况下如果胆结石的患者食用，很容易导致出现诱发胆结石的症状发作。所以针对粽子的选择很重要，少吃以及选择低脂肪、低胆固醇的粽子。另外，如果胆结石已经有症状，这时尽量不要吃粽子，以容易消化的清淡饮食，如稀粥、米汤等更为适合。"
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/09/19收听(18832)
湖北省中西医结合医院 温暖
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