饭后用清水漱口较为重要，主要目的是通过水的冲刷，将舌背、口底和牙齿表面附着的食物残渣冲刷掉，保持口腔清洁。吃完饭，嘴里有较多食物残渣，嘴里又有细菌，容易发酵产生异味，对口腔卫生，特别是对牙齿的卫生较为不利。当然漱口的作用有限，因此主张饭后漱口、早晚刷牙。漱口对牙缝以及附着在牙上的菌斑，起到的作用较小，主要对表面食物、食物碎屑起冲刷作用。
通常选择白水漱口即可，不建议非要用盐水，盐的浓度较难掌握，也没有必要，因为没有较多抗炎的作用，而且也不能证明盐水有消毒的作用，所以选择白水，自然用水冲刷即可。市场上的漱口水也要谨慎选用，有些漱口水含有酒精，对黏膜有刺激，在没有疾病的情况下不主张选用。医用漱口水，如复方氯己定等，没有疾病的情况下也不要选用，复方氯己定有时能够使牙齿或者舌背的舌苔，出现色素沉着或者产生异味。
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