高血压患者的饮食禁忌

2023-06-13 22:38播放 :

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高血压的病人,推荐的饮食是低盐、低脂。首先,低盐是在平常吃饭时,口味要尽量清淡,少吃盐。按照国家高血压的指南推荐,一天是3g盐,3g盐就是一次性小勺的一小勺,菜几乎是没有盐味的。当然具体要看个人,有人觉得没办法进食。得了高血压少吃盐肯定是有帮助的。
另外,低脂饮食通俗而言,是指所有的油脂、油腻食物尽量少吃,包括炒菜的油、肥肉、油炸的食品、糕点等,因为现在好吃的糕点里面肯定有很多的油,而油多对于高血压也是没有好处的。

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高血压饮食禁忌有哪些

"高血压本身来讲,主要是饮食当中食用的盐量不能过高,无论是吃的盐的成分,还是吃的腌制的一些咸菜或者是泡菜这一类的东西,盐含量过高会使得水钠潴留更加的明显,血压更高,特别是我们国家来讲,无论南方,还是北方,特别是北方地区,食盐量是明显的超标的,所以对于高血压的病人来讲,已经血压高了,在他的饮食禁忌当中,最主要的是不能食盐量过高,就是含钠的摄入量过高。高血压的病人还有一些问题,除了饮食当中食盐量的问题外,高血压的病人很多具有糖代谢的问题,糖耐量的异常,而且高血压也是作为冠动脉粥样硬化心脑血管疾病,包括冠心病这些疾病很重要的危险因素。所以如果已经出现血压比较高了,特别还伴有一些肥胖,还伴有更多危险因素的这些人或者有家族性的血糖增高,还有家族性早发冠心病基础的人,在自己的饮食当中还要注意总热卡的摄入量不能过高,防止出现糖代谢的异常,而且大量的内脏性的食物也要尽量的少吃,防止出现胆固醇的异常,还包括蛋黄一类的摄入量不能过高,防止出现血脂代谢的异常,这样的话,在饮食当中的控制也能够使得这一部分人群不容易出现血脂增高和血糖增高的状态。"

语音时长02:16''

任艺虹中国人民解放军总医院

2023/11/12收听(53812)

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李虹山西医科大学第二医院

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