扁桃体切除以后的后遗症，包括继发性出血、继发性感染、诱发咽炎，具体如下：

1、继发性出血：因此在扁桃体切除术后，通常要嘱咐病人禁食冷饮食，同时禁食流质饮食，以防止刺激伤口引起出血。在术后要静卧，以防止剧烈活动，从而避免继发性出血；

2、继发性感染：扁桃体术后由于创口裸露，可能会造成继发性感染。因此在术后，病人一定要进食以后漱口，可以使用清水或者生理盐水漱口，每次进食以后要仔细漱口，以防止食物残渣残留在扁桃体窝内，从而导致继发性感染；

3、诱发咽炎：有可能会加重咽炎的发生，因为扁桃体是淋巴环的组成部分。切除扁桃体以后，咽后壁淋巴组织即可充当淋巴环，阻挡外界病原体进入体内，可能会加重咽炎，或者诱发出咽部炎症。