扁桃体发炎分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎，快速消肿的方法需根据不同炎症类型进行选择，具体情况如下：

1、急性扁桃体炎：患者会出现高烧，体温达到39-40℃，同时伴有咽部剧痛，尤其是吞咽疼痛明显。炎症可以使扁桃体肿大，患者同时有咽堵，甚至有呼吸不畅。出现这些情况，需要给予抗生素的口服或静脉给药，如头孢类、阿奇霉素或喹诺酮类药物。同时局部要给予含片、漱口水以及治疗咽喉炎的中成药进行治疗，通常患者在7-10天左右，炎症逐渐好转、痊愈，扁桃体肿大也会因为炎症的控制而缩小；

2、慢性扁桃体炎：患者会反复出现急性的扁桃体炎发作，同时有些患者还会伴有咽干、刺激性咳嗽、咽堵，甚至引起打鼾等症状。如果出现这种情况，可以用含片、漱口水以及治疗咽喉炎的中成药进行治疗。如果患者急性扁桃体炎反复发作，也可以采取手术切除。