通常吃水果无法缓解烧心、胃脘灼痛。因为水果味甜、含糖较多，会促进胃酸分泌，加重胃反流，可能会导致烧心、反酸加重。尤其是较甜水果，吃后出现胃酸分泌增多，反而会加重烧心、反酸等症状。所以吃水果通常无法缓解烧心和胃脘烧灼样疼痛，建议患者选择性吃含糖量较低的水果，控制摄入量。
胃食管反流病得到控制后可以选择酸甜适中的水果，而且最好不要在饭后吃，会加重反流导致胃胀、消化不良等，也不要空腹饥饿时吃，会导致胃黏膜不适或是加重消化负荷，有时会加重烧心感。所以不建议胃食管反流病人吃水果，也不建议饭后或者饥饿时吃，如果胃病痊愈后可以在两餐之间选择酸甜适中的水果适量摄入。
