肝火旺盛是中医的特有病名，患者常表现为急躁易怒、面色红赤、口干口苦、大便干结等症状，常见治疗措施如下：

1、药物治疗：症状较重的患者可以通过中药治疗，采用疏肝清热方法，进行辨证治疗，如大柴胡汤加减进行治疗；

2、理疗：可以采用拔罐、刮痧、针刺或耳尖放血等非药物疗法进行干预；

3、调整生活方式：对于症状较轻的患者，可以调节情绪、适当运动、保持规律作息；

4、调节饮食：患者需注意食用苦瓜、苦菜、绿豆芽、绿豆等食物，且避免进食辛辣、刺激的饮食，以及避免饮酒、吸烟等；

5、其他方法：患者可以饮用茶水，加入决明子、菊花、玫瑰花等，具有清肝疏肝的作用。