辣椒片卡在喉咙里，主要处理方式如下：

1、手指取出：患者可以用指头伸进口咽部、舌根部以及扁桃体周围，如果摸到辣椒片取出即可；

2、咳出：可以诱发咳嗽反射，注意要深吸气，用力往外咳，尝试将辣椒片咳出；

3、呕出：可以用催吐的方法进行自行催吐，通过呕吐的方式，将辣椒片呕出；

4、喝水：如果进行上述自救方法，问题没有得到解决，可以尝试喝水。因为辣椒片跟鱼刺不同，可以尝试喝水将辣椒片冲下；

5、医生取出：如果依然没有解决，需至耳鼻喉科求助医生。医生用压舌板再次检查口咽部，如果口咽部没有辣椒片，可以用间接喉镜检查舌根、会厌谷，甚至可以看到梨状窝。如果还是没有发现辣椒片，在白天时可以通过电子喉镜，再次进行检查。如果发现辣椒片，可以通过纤维的小抓钳取出。

如果经过就医检查，没有发现辣椒片，建议患者先回家休息，可能是因为辣椒片经过食道黏膜时，产生一定的滑伤，造成食道黏膜的不适。此时不建议立即进行胃镜，或者食道异物CT检查，因为小的辣椒片通常并不会造成太大影响。但是如果在呛辣椒片后，出现反复的咳嗽，要进行呼吸道异物CT，以免辣椒片呛入气管。