肾炎患者是否能够吃鲤鱼，需要根据实际情况来进行判断。分析如下：

1、能吃：肾炎是肾小球肾炎，是由各种原因造成的肾脏基底膜通透性增加，机械屏障和电荷屏障出现损害，而造成的免疫性疾病，尿中可以出现蛋白尿。如果这种蛋白尿比较少，蛋白尿＜1g/24h，同时不伴有血中血脂异常，以及白蛋白并不低于30g/L，则可以吃鲤鱼。鲤鱼是优质动物蛋白，可以为机体提供很多有益物质，但也不能多吃；

2、不能吃：如果肾炎患者比较严重，伴有大量的蛋白尿，蛋白尿＞3.5g/24h，同时血中的白蛋白低于30g/L，可能血中的血脂也可能出现异常，尿酸也可能出现异常。这时摄入鲤鱼这类优质蛋白以后，有可能发生蛋白复合性肾病，从而加重肾脏肾小球基底膜损害，加重机械屏障和电荷屏障损害，使肾小球上皮细胞过度空泡化，使肾脏疾病进一步加重。由于鱼类这类海产品含有丰富的嘌呤类物质，有可能导致肾炎患者尿酸水平升高，造成高尿酸血症不容易控制或者进行性恶化。这个时候就不能吃鲤鱼。

尽管鲤鱼对身体有益，但是摄入时，也需要根据不同的情况来进行评估。