中日友好医院
中医风湿病科
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痛风患者可以适当食用豆芽,豆芽虽然属于豆类,属于嘌呤含量相对偏高的食物,但相比高嘌呤含量的食物,如海鲜、动物内脏、肉汤等,嘌呤含量较低。在痛风的急性期最限制的是高嘌呤食物,而其他的中嘌呤食物、低嘌呤食物可以适量食用。在病情的缓解期,对于饮食可以更加放宽。
在嘌呤代谢中,外源性的饮食只占1天的20%,而其他的80%均为自身细胞代谢产生,因此即使控制得再严格,外源性的嘌呤也只占到20%。但在急性期,且病情控制得不是十分理想的状态下,仍需控制高嘌呤的饮食,其他的如蔬菜、水果以及豆制品,可以适当放宽。
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痛风患者可以吃豆芽,也可以吃其他豆制品,比如豆腐、豆浆等。在网上有些人总是说或者在门诊里也问,... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/05/29播放(30918)
痛风患者可以吃豆芽,也可以吃其他豆制品,比如豆腐、豆浆等。在网上有些人总是说或者在门诊里也问,...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/05/29播放(30918)
痛风的患者可以适当吃豆芽。豆芽虽然含有一定的嘌呤量,但是相对于动物内脏和各种肉类食物,以及各种海鲜、海产品而言,其嘌呤的含量是微乎其微的,所以适当吃豆芽一般不会引起血尿酸水平升高,从而加重患者病情。痛风病人可以适当吃豆芽,而且豆芽作为日常生活中常用的蔬菜,其营养价值非常丰富,含有丰富的植物蛋白以及大量的植物纤维和多种维生素等,也含有一定的矿物质元素。所以适当的吃豆芽具有促进胃肠道蠕动以及利尿等作用,而且还具有提高机体抵抗力、促进疾病恢复等的作用。
潘童│聊城市第二人民医院
2023/02/23收听(86642)
痛风患者不建议进食豆芽。豆芽属于一种高嘌呤含量食物,绿豆芽、黄豆芽的嘌呤含量都比较高,每100... 刘爱华│北京医院 2023/09/23播放(92062)
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刘爱华│北京医院
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痛风一般可以吃豆芽。豆芽分两种,即绿豆芽和黄豆芽。绿豆芽是由于绿豆闷发所发出的芽,其含有大量维... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/23播放(28129)
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陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
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女性在怀孕可以适当食用豆芽。豆芽作为豆制品的衍生物,适当食用可以更好的吸收豆类制品中的各种营养... 程娇影│中日友好医院 2023/12/09播放(62716)
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程娇影│中日友好医院
2023/12/09播放(62716)
"孕妇可以吃豆芽:一、豆芽中最为常见的就是黄豆芽,黄豆芽中的维生素C含量非常高,同时也含有一定量的维生素E。不仅能起到抗氧化、抗衰老的功效,还有助于宝宝的健康发育,能够预防妊娠早期发生的流产症状。二、豆芽中的B族维生素含量很高,含有一定量的叶酸,能够起到补充叶酸,预防宝宝神经管发育畸形的作用。三、豆芽中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质类营养素,这些营养素都是宝宝发育所必需的。四、豆芽中同样含有丰富的蛋白质,蛋白质中的氨基酸以必须氨基酸为主,非常有益于宝宝生长发育。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2023/08/09收听(41048)
子宫肌瘤的病人可以吃绿豆芽,绿豆芽对子宫肌瘤不会造成影响,因此可以放心食用。但是子宫肌瘤的病人... 徐艳娟│广州市花都区人民医院 2023/10/24播放(43656)
子宫肌瘤的病人可以吃绿豆芽,绿豆芽对子宫肌瘤不会造成影响,因此可以放心食用。但是子宫肌瘤的病人...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/10/24播放(43656)
血糖高的患者可以吃豆芽,豆芽作为常食用的一种蔬菜,几乎不含有淀粉类食物。同时含有较多维生素,尤... 杨丽│湖南省人民医院 2023/05/31播放(39758)
血糖高的患者可以吃豆芽,豆芽作为常食用的一种蔬菜,几乎不含有淀粉类食物。同时含有较多维生素,尤...
杨丽│湖南省人民医院
2023/05/31播放(39758)
"吃豆芽并不能减肥,但是在减肥期间可以作为蔬菜选择吃豆芽。豆芽含有比较高的膳食纤维,比较低的热量,在减重期间可以增加饱腹感,减轻饥饿感。豆芽含有热量比较低,吃多了以后也不会造成热量的超标。肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量,要想减重最关键的是减少控制摄入的热量,而增加消耗的热量。可以选择吃豆芽,但是豆芽并不能直接减肥,但是可以作为蔬菜之一,同时其他的蔬菜也应该多种的选择,这样能够增加食物的种类,营养更加的丰富均衡,以提高生活质量。同时要注意要加强锻炼,只有坚持锻炼和饮食结合才能帮助减重,减重可以吃豆芽,但是豆芽并不能直接减肥。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/11/29收听(60822)
"脑出血的患者可以吃豆芽,其作为一种家常菜,营养也很丰富。脑出血是因为脑血管的自发破裂出血,导致患者有神经功能缺损的症状。在急性期的时候患者多吃青菜,其中就包括豆芽,对于促进患者排便有一定好处,能防止患者发生便秘。所以脑出血的患者可以吃豆芽。脑出血患者在饮食方面就是要低盐、低脂、好消化、容易吸收,最好是吃绿色的蔬菜。其纤维含量比较多的食物,维生素C含量丰富。对于脑出血,调节血脂的代谢,增加血管的致密性都有好处,出血在急性期间要避免吃辛辣、刺激性的食物。"
杨立平│大庆市中医医院
2023/05/26收听(59760)
"减肥是可以吃豆芽的,豆芽的热量很低,几乎不含糖类和脂肪,并不会导致体内脂肪和热量的堆积,也不会出现体型发胖的现象。豆芽含有维生素C和膳食纤维,大量食用豆芽可以使人体产生饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,还可以抑制体内脂肪的增生,防止体内脂肪堆积导致出现的肥胖症状。豆芽中还含有蛋白质、钙和磷等微量元素,可以为人体的日常活动提供一定的营养基础,并不含有使人体发胖的物质。所以减肥期间是可以吃豆芽的,减肥期间的饮食很重要,最好能够同时配合一定程度的运动,这样才能达到事半功倍的减肥效果。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/09/23收听(89102)
"对于有子宫肌瘤的女性,一般都不可以吃豆芽。因为豆芽属于常见的豆制品,而子宫肌瘤的女性往往要禁止吃豆制品,女性在吃豆制品以后,可能会间接促进卵巢分泌雌孕激素,在高水平雌孕激素的刺激下,就会促使子宫肌瘤长大,所以女性的子宫肌瘤是高水平的雌孕激素刺激所引起。因此,建议有子宫肌瘤的女性,既不要吃豆制品,也不要吃蜂王浆、蜂蜜等食物,而且要尽量避免雌激素类的药物,以免导致子宫肌瘤的快速长大。"
王一清│成都市第一人民医院
2023/03/06收听(44314)
"IgA肾病是肾病的一种,可以表现为蛋白尿、水肿、高血压,部分病人可以出现血中肌酐的异常。IgA肾病最大的特点就是病理中有大量的IgA沉积,也就是免疫球蛋白A沉积。IgA肾病如果蛋白尿不是很多,也就是小于1g\/24h,可以吃豆芽。如果大于1g\/24h,摄入豆芽的时候,豆芽中含有丰富的植物蛋白,可以加重受损的肾小球基底膜,使基底膜通透性增加,有可能使肾脏损害进一步加重。如果IgA肾病伴有血中肌酐的升高,外源性摄入过多的植物蛋白或者动物蛋白,都可以造成血中肌酐的升高,使IgA肾病不利于恢复。所以IgA肾病是否可以吃豆芽,一般情况下是可以吃的,但是要控制量。某些情况下,例如胃肠道功能特别不好,恶心、呕吐剧烈,这时候就是不能吃。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/12/27收听(80422)
"孕妇在怀孕期间是可以吃豆芽的,主要是因为以下几点因素:1、豆芽当中含有可溶性的氨基酸,是胎儿生长发育所需的一种重要的营养物质,促使胎儿更好地生长发育;2、豆芽中含有维生素的成分,特别是维生素C的含量比较高,不但可以增加孕妇的抗病能力,还具有美容养颜的作用;3、豆芽中的膳食纤维含量也比较高,可以起到助消化、预防便秘的作用;4、豆芽中含有抗酸性的物质,可以起到抗衰老的作用;5、豆芽中含有多种微量元素,有助于胎儿的生长发育。孕妇在怀孕期间适量的吃豆芽,对身体的健康是比较有利的,可以放心食用。"
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2023/07/08收听(58446)
糖尿病患者可以吃豆芽,豆芽对于糖尿病患者有比较多的好处。豆芽含有比较多的植物纤维,能够增加糖尿... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/06/05播放(81510)
糖尿病患者可以吃豆芽,豆芽对于糖尿病患者有比较多的好处。豆芽含有比较多的植物纤维,能够增加糖尿...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/06/05播放(81510)
孕妇是可以适量吃豆芽的,豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。孕妇食用豆芽,能补充自身和胎儿所需的能量和微量元素。豆芽具有补气养血的功效,对于孕期贫血有很好的治疗效果。豆芽含有丰富的维生素C,孕妇常吃能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有很好的淡化作用。另外,豆芽中的b族维生素,可以促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。孕妇食用豆芽,对缓解妊娠性高血压和孕期便秘有一定功效。但是,豆芽性寒,脾胃虚寒的孕妇要谨慎食用。
范阿童│盘锦市中心医院
2023/11/14收听(28166)
甲亢可以吃豆芽,甲亢这个疾病是一种高消耗、高代谢性的疾病,会产生过多的甲状腺激素。而甲状腺激素... 苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/10/27播放(46190)
甲亢可以吃豆芽,甲亢这个疾病是一种高消耗、高代谢性的疾病,会产生过多的甲状腺激素。而甲状腺激素...
苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/10/27播放(46190)
"豆芽是日常生活中非常常见的一种食物,里面的营养元素非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质,还有很丰富的粗纤维。在孕期孕妇是能够吃豆芽,而且鼓励孕妇不定期吃豆芽,孕妇吃豆芽会带来以下几方面的好处:第一、能够均衡孕妇的营养,由于豆芽营养很丰富,在孕期食用能够满足孕妇生命需求,也有助于促进胎儿生长发育。第二、孕期吃豆芽能够有效预防便秘,适当吃豆芽能够增加膳食纤维的摄入,促进胃肠道蠕动,这样有助于缓解肠胀气和便秘。第三、吃豆芽有助于养颜,促进皮肤美化,这样对于改善孕期外观也有一定好处,所以孕期孕妇应该一个星期吃1-2次豆芽比较合适。"
张露│山东省立医院
2023/06/08收听(43198)
"吃豆芽的作用:1、能够补充维生素C,因为豆子在发制成豆芽的过程当中会产生大量的维生素C,通过吃豆芽补充维生素C,能够很好的提高机体的免疫力。2、能够预防和缓解超重与肥胖的发生,因为豆芽本身含有的能量非常低,同时其中含有的一定量的膳食纤维,能够增加饱腹感,避免摄入其它过多的食物,在预防和控制超重与肥胖方面的作用非常强。3、能够利尿消肿,对于小便短赤所造成的腹水、浮肿的人,如果适当吃豆芽有很好的利尿消肿的作用。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/05收听(84848)
痛风患者可以吃葛根,葛根在中药里属于升阳止泻、生津止渴的药物,有时还可以治疗脊背僵硬不舒的情况... 金笛儿│中日友好医院 2023/07/06播放(72578)
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金笛儿│中日友好医院
2023/07/06播放(72578)
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