轻度酒精中毒经过休息、大量饮水、饮浓茶后可以自愈，无需进行特殊处理。轻度酒精中毒患者沉睡期间应注意保持呼吸道通畅，及时清除口腔内呕吐物，避免误吸或窒息。中度、重度酒精中毒患者无法自愈，需要给予相应对症治疗，一般可以采取以下几种治疗方法：

1、洗胃：酒精中毒2个小时之内洗胃比较有效，如果重度中毒超过2个小时，洗胃效果可能会减弱；

2、补液治疗：可以给予患者大量补液，促进酒精排泄；

3、药物治疗：纳洛酮可以起到对抗乙醇中毒导致的意识障碍、抗休克以及呼吸抑制等作用，是酒精中毒常用的一类抢救药物，还可以给予患者醒脑静类的中成药，进行促醒治疗。高糖分加B族维生素，可以促进乙醇代谢，酒精中毒患者可以选择应用；

4、血液净化治疗：对于重度乙醇中毒患者，可以进行血液净化治疗，迅速清除患者血液内的乙醇。

酒精中毒常分为兴奋期、共济失调期和昏睡期三个阶段，兴奋期患者会出现兴奋、欣快等表现。共济失调期患者会出现步履蹒跚、言语不清等表现，昏睡期患者会出现昏睡、昏迷、皮肤湿冷、瞳孔散大以及类似于休克的一系列危急临床表现。