冠心病不宜吃哪些食物

2023-11-02 09:47播放 :

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冠心病患者不宜吃一些太油腻的食物,比如蹄花、肥肉,特别是用猪油炒菜等,动物内脏也不建议食用。冠心病往往由冠状动脉出现严重狭窄导致,这时人体血管内形成的斑块核心成分就是脂质,需要严格控制血脂水平。

如果摄入了太多油腻食物,会导致血脂升高,加重斑块内脂质成分,造成斑块不稳定,容易引发斑块破裂、血栓形成。从发病机制来看,冠心病患者不建议摄入特别油腻和高脂肪食物,包括油腻的汤和动物内脏,因为含脂量很高。

如果是冠心病合并高血压的患者,除了低脂饮食,还应避免摄入特别咸的食物,如腌制品,腌鱼和腌肉等。对于冠心病合并糖尿病的患者,太甜的食物和高糖食品,如过甜的糕点,也不建议食用。

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