艾草可以通过泡水、艾灸来达到治疗痛风的目的。很多中药对于痛风的治疗分为两大部分，具体如下：

1、研究证实：有些药物真正通过了现代药理学研究，发现具有一定降尿酸作用，如已经经过研究发现的秦皮、威灵仙、土茯苓、豨莶草等，这类中药具有降尿酸的作用；

2、诊断辨证：在应用中药时，需要通过中医的望闻问切、调节体质来降尿酸，从而达到治疗痛风的目的。

艾叶从本质上讲是温经散寒的药物，并没有明确的经过研究发现有降尿酸的作用。但是当痛风患者在痛风缓解期或者是痛风后期时，如果有关节怕冷、关节怕风的症状，可以用艾叶来治疗。不管是用艾叶来泡水，还是将其制成艾绒、艾酒来做灸法，都可以达到治疗的目的，但是一定建立在中医的辨证论治基础上。