小孩能吃生蚝吗

2023-07-28 09:48播放 :

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孩子是否可以吃生蚝,具体判断如下:

1、年龄:如果孩子月龄到9-10个月以上,已经开始添加辅食,并且已经添加蛋白类的食物,也可以试着给孩子添加鱼、虾、生蚝等海鲜产品,因为海鲜产品中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对孩子的身体会有好处,尤其是生蚝,里面含有比较优质的蛋白,以及铁、锌等元素,可以改善缺锌和缺铁的症状,此时孩子是可以吃生蚝的;

2、是否过敏:如果孩子本身对海鲜产品,比如鱼、虾和生蚝没有过敏,可以给孩子添加生蚝。但是如果孩子是过敏体质,对海鲜有过敏病史,也要注意添加生蚝时,可能引起孩子出现过敏反应,所以要试着给孩子添加,一旦出现不良反应,就不能再继续食用;

3、注意卫生:制作生蚝时要注意卫生,生蚝表面可能会存在细菌或寄生虫等,所以要洗净,对孩子的辅食尽量不要加太多的盐,以免会影响孩子的口味,以免会影响孩子没有成熟的肾功能对盐类的代谢。

所以孩子是否可以食用生蚝,要看孩子的年龄,以及是否对于生蚝过敏,还有在添加生蚝时要注意烹饪方法,同时要注意适量,不能摄入过多,因为摄入过多容易加重孩子胃肠道负担,会导致消化不良。

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咳嗽能吃生蚝吗

"咳嗽的时候其实是可以吃生蚝的,但是处理起来非常麻烦。这里要说明的就是,咳嗽的时候不建议生吃生蚝,因为生吃,生蚝里面清理不下来的盐分,包括沙尘,里面的微生物含量比较高,对身体其实并不是特别安全。即使挤了柠檬汁、沾了蒜,其实并不能真正的消除这些东西。对咳嗽的影响,其实主要是咸味太重,所以会刺激气道或者引发痰液过黏,对咳嗽可能有加重。但是在熟加工的时候,可以把它转淡,其实也有很多的方法。炒鸡蛋就是一个很简单的方法,用生蚝炒鸡蛋的时候就不要再加盐,其实生蚝里的盐分和鸡蛋带有的咸味,加在一起的时候,已经非常好的调味,甚至有些口淡的人这么做都觉得有点咸。如果要是咳嗽的时候想吃生蚝,也可以用这种方法。因为生蚝作为水产品,对肺营养非常好,蛋白质含量非常高,而且补充蛋白质,对慢性肺病的营养不良调整也是非常好的。如果咸了或者但凡有一点不新鲜,产生亚硝酸盐,可能对身体造成不利的影响。还要注意的就是生蚝的蛋白质很含量很高,吃完了以后会比较渴,所以吃完以后尽可能多补充水。要是厨艺比较好的人,可以想办法把生蚝煮在粥里,粥的淡味可以解生蚝的咸,而生蚝的蛋白质能补充粥的营养不足。"

语音时长02:15''

刘薇首都医科大学附属北京中医医院

2020/04/29收听(66128)

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