龋齿、牙龈萎缩、牙根暴露、重度磨损、牙根部楔状缺损，都可以造成牙齿怕冷、热、酸、甜，吃凉的、甜的、酸的东西都会发生一过性疼痛，具体如下：
1、龋齿：当龋齿只局限在牙釉质层较表浅的地方时没有感觉，如果不经过很好的治疗可能会越来越深，当深到超过牙釉质层到达牙本质层时，牙本质层里有类似于神经的结构，能感受到食物中的刺激，一般表现为疼痛；
2、重度磨损：本来牙齿表面有一层牙釉质，保护着里面的牙本质层，如果重度磨耗，牙釉质层越磨越薄，最后磨到牙本质层，牙本质层暴露在外，对冷、热、酸、甜、压力都敏感；
3、刷牙方法不正确：在牙颈部靠近牙龈的位置刷出来很深的沟，当沟深到一定程度时离神经近，这时对外界的刺激，比如冷、热、酸、甜也比较敏感；
4、牙周病：造成的牙龈萎缩、牙根暴露，牙根表面缺乏牙釉质保护，对冷、热、酸、甜也敏感。
