阑尾炎患者要严格禁酒，阑尾炎常见的外科急腹症之一，大多数患者是饭后运动使阑尾腔内粪石嵌顿，进而形成阑尾炎。饮酒也可以导致肠道功能异常，容易出现肠道痉挛和局部粪石嵌顿，是阑尾炎发生的诱发因素，阑尾炎一旦发作，容易造成患者恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。

喝酒会明显加重阑尾炎症状，对阑尾炎控制比较不利，同时在治疗阑尾炎时也会为患者应用抗生素类药物，而且很多抗生素药物和酒精容易产生不良反应，尤其是头孢类抗生素，甚至会危及患者的生命安全。因此在整个阑尾炎诊断和治疗过程中，喝酒被严格禁止。