痛风的病人可以吃西洋参。痛风需注意不可进食高嘌呤的食物，牛肉、羊肉、海鲜及动物内脏等。而西洋参的嘌呤含量并不高，因此痛风患者可以食用。并且西洋参具有益气生津的作用，可补气、补阴。在现代研究中，西洋参可以提高机体的免疫力，抗疲劳、抗衰老，且有增强心血管系统的作用，所以常吃西洋参对身体有好处。
部分痛风的患者属于气阴两虚的体质，尤其在痛风的缓解期，在急性期可能湿热的表现更重。但在缓解期表现为气阴两虚的体质，此时有可能出现症状，如气短、乏力或夜间有盗汗表现，此时食用西洋参较为合适。在痛风的缓解期也需要进行正规的治疗，调养身体。从改善体质方面调整自身体质，才可以对痛风有较好的治疗作用。
