鳞癌和腺癌哪个死亡率高，通常并没有确切的数字，因为鳞癌和腺癌的死亡率并不能直接比较，这两类肿瘤各有各的风险。鳞癌和腺癌的具体分析如下：

1、鳞癌：鳞癌是鳞状细胞癌，可以发生在由鳞状上皮覆盖的部位，比如皮肤鳞癌、食管鳞癌、宫颈鳞癌、头颈部鳞癌，也可以由鳞状上皮化生而发生鳞癌，比如肺鳞癌等。无论是发生在哪个部位的鳞癌，都有恶性程度高的类型和恶性程度低的类型。相比较而言，恶性程度更高的类型容易发生转移和扩散，病情比较严重，死亡率也相比会更高一些。另外，从分期上来看，如果鳞癌已经是晚期，相比于早期的鳞癌而言，病情会更加严重，死亡率也会更高；

2、腺癌：腺癌可以发生在乳腺、胃、肠道，也可以发生在肺部，腺癌也有恶性程度高的类型和恶性程度低的类型。和鳞癌一样，恶性程度越高，越容易发生扩散和死亡。而腺癌也分为早期和晚期，晚期腺癌的死亡率会更高，预后会更差。