中药冻成冰再解冻以后，一般建议不要再喝。中药的煎煮和服用有一定讲究，比如一般选择瓦罐或者砂锅等导热性比较好的器皿，进行煎煮，煎煮前对中药进行浸泡，浸泡以后中药一般分2次进行煎服。第一次煎服时，一般武火烧开以后改成文火，再继续煎煮25-30分钟，将药汁滤出以后，再加水进行第二煎。第二煎武火烧开以后转成小火，继续煎煮15-20分钟即可，将两煎混合在一起分成2次服用。

中药的服用一般讲究当天煎好以后，当天就分成2次服用，如果把中药冻成冰，在比较低的温度下，可能会使中药中某些有效成分失去作用，影响药物疗效，即使解冻以后也无法得到恢复，喝中药没有治疗作用。所以喝中药尽量要做到当天煎、当天服用。如果当天不能服用，尽量要放在冷藏室冷藏保存，而且最好在3天之内服用。如果冻成冰以后再解冻，会影响到药物功效，甚至使药物的功效完全丧失，建议不要服用。