受凉就出现腹泻的原因，常见分为以下几种：

1、消化系统疾病：应先考虑消化系统可能出现慢性炎症，包括慢性肠炎、慢性胃炎、溃疡性肠病、肠腔息肉、慢性腹膜炎、阑尾炎、胆囊炎。在这类消化系统主要脏器有慢性炎症感染的情况下，容易受到寒凉刺激以后，导致腹泻、腹痛、腹胀等一系列临床表现。如果有严重的幽门螺杆菌感染，或者胃黏膜的糜烂、渗出等情况，也可能在受到寒凉刺激后，导致胃肠道蠕动速度加快，从而造成腹泻的情况产生；

2、非消化系统疾病：包括植物神经功能紊乱。尤其是在消化道自主神经功能失调情况下，受到寒凉刺激后，会有明显的腹泻、腹胀、腹痛，通常为与植物神经功能紊乱直接相关的临床代谢症候群。如果患者出现严重的内分泌疾病，包括糖尿病、甲状腺功能亢进等，也可能在受凉以后，出现胃肠道神经功能失调，肠道蠕动速度加快而造成腹泻。