北京大学人民医院
风湿免疫科
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嘌呤高时可以吃西红柿，西红柿本身并不是高嘌呤食物。嘌呤高是指血尿酸含量高，高尿酸血症的患者应尽量避免食用内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等高嘌呤食物。
如果高嘌呤血症患者同时有高血压、糖尿病、高脂血症等，需进行相应治疗。如果有其他血液系统疾病，同时又服用治疗血系统疾病的药物，可使血细胞受到破坏，还有治疗肿瘤的药物也可使细胞受到破坏，这时嘌呤含量增加，进而引起血尿酸增加。另外，肾功能受损时尿酸排出受到障碍，血尿酸含量也会升高。因此，出现高尿酸血症时，一定及时到医院请专科大夫进行诊治。
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西红柿的嘌呤含量相对较低，每100g西红柿中含有的嘌呤为4.3mg，属于低嘌呤含量的饮食，痛风患者是可以正常食用的。痛风患者饮食主要是避免进食高嘌呤类饮食，包括动物内脏、肉汤、沙丁鱼、带鱼、鲢鱼等。可以在缓解期适量食用中等嘌呤含量的饮食，主要有鲤鱼、草鱼等鱼类，以及肉类、豆类、豆制品、菠菜等。水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋以及我们日常生活中的主食嘌呤含量都非常的低，痛风患者是可以正常食用的。同时痛风患者一定要严格戒酒以防急性发作，建议患者每日饮水在2L以上促进尿酸排泄。对于合并尿路结石的患者建议服用碱性药物来调节尿pH值，同时也有利于尿酸结石的溶解和排出。
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/10/10收听(31200)
"嘌呤升高，与外源性嘌呤食物的摄入以及内源性嘌呤的生物合成都有关系。而尿酸是体内嘌呤代谢的最终产物，如果尿酸生成过多或者排泄减少，会导致血尿酸水平升高。如果长期血尿酸水平升高，有可能会引发痛风性关节炎或者肾脏病变。大部分患者虽然不会出现关节症状，但是有40%左右的痛风患者会出现肾脏病变，甚至还有可能会引发糖尿病、高血压等代谢性疾病。如果出现了血尿酸升高，建议患者以低嘌呤类的饮食为主，同时要积极戒酒。"
2021/06/17收听(30908)
痛风患者不能吃的高嘌呤食物，主要有以下几种：1、海鲜：首先是海鲜类的食物，比如各... 迟骋│北京大学人民医院 2023/03/24播放(49356)
痛风患者不能吃的高嘌呤食物，主要有以下几种：
1、海鲜：首先是海鲜类的食物，比如各...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/24播放(49356)
肌酐高能吃西红柿，西红柿并不是肌酐高的禁忌，对于肌酐高的病人而言水果方面没有太多的限制。但以下... 赵班│北京医院 2023/05/12播放(42472)
肌酐高能吃西红柿，西红柿并不是肌酐高的禁忌，对于肌酐高的病人而言水果方面没有太多的限制。但以下...
赵班│北京医院
2023/05/12播放(42472)
"肌酐高的病人能吃西红柿，肌酐升高有轻有重，具体情况如下：1、如果轻的，吃西红柿的数量、频率和正常人是没有区别。2、如果肌酐很高，达到尿毒症的水平，这个时候尿液很少，水分可能在体内聚集，西红柿含有丰富的水分，这个时候如果摄入过多的西红柿，有可能加重水肿的出现。3、尿毒症的病人，也就是肌酐很高的病人，胃肠道功能是不良的，出现了恶心、呕吐、消化不良、食欲不振的情况，偶尔吃一个西红柿可以改善胃肠道的功能，使消化容易进行。如果大量吃西红柿，有可能加重胃肠道的负担，使恶心、呕吐、消化不良、食欲不振的情况进一步发展，不利于疾病的治疗。所以，肌酐升高以后是否能够吃西红柿，需要根据实际情况来进行判断，每个人是不一样的，需要根据具体的情况具体分析。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/11/05收听(70580)
西红柿的含糖量比较低，仅为2%，糖尿病人可以吃。西红柿对于糖尿病人而言，是一种很好的蔬菜。 李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2023/08/17播放(40864)
西红柿的含糖量比较低，仅为2%，糖尿病人可以吃。西红柿对于糖尿病人而言，是一种很好的蔬菜。
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/08/17播放(40864)
就嘌呤含量而言，西兰花属于低嘌呤食物，一般不会造成血尿酸升高，痛风及高尿酸血症患者可以适当进食。西兰花营养价值丰富，含有维生素C、B族维生素、脂溶性维生素E、胡萝卜素等多种营养物质，还含有钙、铁、锌、钾等人体所需的金属元素与微量元素，适当进食，对痛风及高尿酸血症患者身体健康十分有益。痛风及高尿酸血症患者，应当避免进食海鲜、动物内脏、浓肉汤、牛羊肉等高嘌呤食物，同时需要戒酒。此外，痛风及高尿酸血症患者，应该保持每日充足的饮水量，有利于促进尿酸排泄，从而降低血尿酸水平。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/04/23收听(15928)
"鸭肉属于中等嘌呤含量的饮食，痛风患者在缓解期可以适量食用，避免在痛风发作的急性期食用，以免加重病情。在肉类中同样属于中等嘌呤含量的饮食还包括鸡肉、牛肉、猪肉以及海产品中的鲤鱼、草鱼等，这类食品患者食用以后会增加人体内血尿酸浓度的水平，过量食用也有可能诱发痛风的急性发作，甚至加重病情。所以，痛风患者应控制食用中等嘌呤含量的食物，建议痛风患者以低嘌呤类饮食为主，一般包括绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等，避免食用高嘌呤类饮食，比如动物内脏、肉汤以及大部分海鲜类产品。"
2020/05/26收听(54918)
羊肉属于中嘌呤。食物中的嘌呤含量分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤。低嘌呤是指100g食物含有50mg... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/04/23播放(33633)
羊肉属于中嘌呤。食物中的嘌呤含量分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤。低嘌呤是指100g食物含有50mg...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/23播放(33633)
黄花鱼的嘌呤含量相对较高，每100g黄花鱼中大概含有165mg嘌呤，黄花鱼和刀鱼嘌呤含量相当，... 袁媛│山东省立医院 2023/07/17播放(33752)
黄花鱼的嘌呤含量相对较高，每100g黄花鱼中大概含有165mg嘌呤，黄花鱼和刀鱼嘌呤含量相当，...
袁媛│山东省立医院
2023/07/17播放(33752)
开心果中嘌呤的含量，属于中等程度的嘌呤含量，经过测定表明，每100g开心果当中，含有嘌呤的量大... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/16播放(34211)
开心果中嘌呤的含量，属于中等程度的嘌呤含量，经过测定表明，每100g开心果当中，含有嘌呤的量大...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/16播放(34211)
"桃子的嘌呤含量非常低，其嘌呤指数仅为1.3，适合痛风或者高尿酸血症的患者食用。桃子含有非常丰富的营养成分，富含多种营养物质，比如维生素C、微量元素、蛋白质等等。中医认为桃子还具有补气、养血、养阴、生津的作用，而且桃子还可以预防动脉粥样硬化，减少心血管疾病的发生。由于高尿酸或者痛风患者，大多容易合并心血管疾病，所以也可以适量多食用一些桃子。虽然桃子含有非常丰富的营养价值，但是对于脾胃虚弱或者胃肠道疾病的患者，不建议过多食用。"
2021/03/25收听(29744)
牛肉属于中高嘌呤的食物，比牛肉嘌呤高的食物还有很多。牛肉的嘌呤大概是每100g牛肉中含有70-... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/05/24播放(42317)
牛肉属于中高嘌呤的食物，比牛肉嘌呤高的食物还有很多。牛肉的嘌呤大概是每100g牛肉中含有70-...
2023/05/24播放(42317)
豆芽属于低嘌呤食物，无论是黄豆芽还是绿豆芽，二者的嘌呤含量均较低，通常将每100g食物当中的嘌... 袁媛│山东省立医院 2023/09/22播放(64366)
豆芽属于低嘌呤食物，无论是黄豆芽还是绿豆芽，二者的嘌呤含量均较低，通常将每100g食物当中的嘌...
2023/09/22播放(64366)
蘑菇属于中嘌呤食物，相比较而言蘑菇的 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/05/10播放(45429)
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/10播放(45429)
皮蛋当中的嘌呤含量不高，皮蛋属于低嘌呤的食物。皮蛋一般是由鸡蛋或者是鸭蛋，经过一定的食品加工方... 袁媛│山东省立医院 2023/06/09播放(38084)
皮蛋当中的嘌呤含量不高，皮蛋属于低嘌呤的食物。皮蛋一般是由鸡蛋或者是鸭蛋，经过一定的食品加工方...
2023/06/09播放(38084)
海带不是一种高嘌呤的食物，仅仅是一种含碘量相对高的海产品食物。在海产品里面，可能一提海产品就觉... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/08/02播放(25524)
海带不是一种高嘌呤的食物，仅仅是一种含碘量相对高的海产品食物。在海产品里面，可能一提海产品就觉...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/08/02播放(25524)
鸡蛋中的嘌呤含量较低，100g鸡蛋大约含有3mg嘌呤物质，属于低嘌呤饮食，痛风急性发作期或缓解... 刘爱华│北京医院 2023/08/14播放(69452)
鸡蛋中的嘌呤含量较低，100g鸡蛋大约含有3mg嘌呤物质，属于低嘌呤饮食，痛风急性发作期或缓解...
刘爱华│北京医院
2023/08/14播放(69452)
"绿豆属于中等嘌呤含量的饮食，其嘌呤指数为75.1，也就是每100克绿豆嘌呤含量为75.1mg。在豆类中，嘌呤指数小于100的还包括红豆、杂豆和豌豆等，嘌呤指数大于100的豆类主要有黑豆和黄豆。对于高尿酸血症来说，豆类食品均属于控制食用类饮食。虽然不是所有的高尿酸血症患者都会发生痛风性关节炎，但是如果不能积极有效的控制血尿酸，随着病程的增加，发生痛风或者肾脏病变的概率也会逐步增加。最终大约有5%-10%的高尿酸血症患者会发展为痛风。而且临床研究已经证明高尿酸已经成为高脂血症、高血压、动脉硬化，以及冠心病等心脑血管疾病的一个潜在的诱发因素。"
2020/05/31收听(90342)
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/05/28播放(46350)
2023/05/28播放(46350)
湖北省中西医结合医院 温暖
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