便便酸臭味即排便伴有酸臭味，首先肠道菌群以及肠道酸碱度可能存在问题，不代表一定存在肠功能紊乱。其次应观察排便的性状，如果排便呈稀状，多数和酸臭配合在一起，可能出现排便次数增多，可能消化功能有问题，多数是消化酶的比例有异常。短期内应考虑摄入饮食的问题，少进食碳水化合物、过甜的水果、发酵、腌制食物，烹饪用到的发酵或腌制佐料也应少进食。
如果改善饮食的效果较差，需要辅助益生菌和消化酶，调整肠道环境的酸碱度以及消化酶的比例。如果上述解决方法不能缓解，伴有体重下降，需要到医院的消化科就诊，进行排除器质性疾病的检查，如除胰腺、胆道、肝问题，甚至可能需要进行胃肠镜检查，了解胃肠道的情况。
