通常并不存在所谓的食道癌晚期病人治疗的民间偏方。一旦确诊了食道癌晚期，应该按照标准的治疗指南或者规范的要求进行综合治疗，来控制病情的发展，而不能盲目相信所谓民间的偏方，以免延误对于食道癌的治疗。

食道癌是发生在食道黏膜的恶性肿瘤，食道癌如果出现肝转移、肺转移、骨转移或者脑转移的情况，就属于食道癌的晚期。对于食道癌晚期的病人，在临床上通常是采用综合的治疗，包括化疗、靶向治疗、免疫治疗以及放疗的综合应用。

通过这样的综合治疗，可以控制疾病的发展，减轻肿瘤细胞发生转移的速度，从而延长病人的生存时间，也能够减轻病人的痛苦，提高病人的生活质量。

如果病人得了食道癌晚期，应该到正规医院的肿瘤科接受规范化的诊治，而不应该相信所谓的民间偏方能够治疗食道癌的说法。如果病人有顾虑，建议咨询专业的医生给予正确的指导。食道癌晚期的病人一方面要进行积极的抗癌治疗，另一方面也要不断增加营养，改善病人的身体状态。