不是所有的胆囊炎患者都会出现脸色发黄。如果患者出现脸色发黄，需考虑是否存在胆道梗阻，胆囊炎通常是在胆囊结石基础上合并细菌感染引起的急性感染性疾病，或者是结石反复刺激而引起的慢性胆囊炎。

在急性胆囊炎发作期，有可能由于炎症累及胆管和肝脏引起肝功能受损，这种情况下患者可以出现胆红素的异常升高，表现为面色发黄。而如果结石掉入胆总管，引起胆道梗阻，则会导致胆汁无法进入肠道，出现胆汁反流，也会引起脸色发黄，医学上称为梗阻性黄疸。

如果长期存在胆囊结石、慢性胆囊炎，需要警惕胆囊癌变的风险，而癌变有可能侵犯胆管，导致胆道梗阻，此时患者不一定会有明显的疼痛症状，但会出现进行性加重的皮肤和眼睛发黄，患者小便的颜色也会很深，但大便颜色会变浅，需要及时到医院进行诊断和治疗。