第2天空腹抽血晚上可以喝水，但只包括矿泉水、凉白开或者煮的茶水等，对血糖的测定不会有影响。饮水后一般8-10个小时测血糖比较准，影响比较小。

如果吃东西，喝各种饮料包括果汁，一定要达到8个小时以上，才算严格意义上的空腹。如果夜里只是喝一点水，比如白开水，没有太大的影响。因为空腹血糖只要求8-10个小时以上不进食含热量的食物，而水没有任何热量，喝水不会影响空腹血糖的检查效果。