搜索医学的专用名词，在解剖书上没有苹果肌这个词汇。苹果肌一般在医美方面，形容在鼻唇沟的上方，眼睑、下眼睑、泪沟的下方，以及颧颊部的内侧，就是一个倒三角的形态的位置。
在笑起来的时候，苹果肌会膨隆，像两个小苹果的脸蛋，故称之为苹果肌。在圆润的情况下，就像一个苹果，所以称之为苹果肌，并不是表明此处有一块肌肉。只是形容起来，在微笑时或者是面部表情没有特别大活动时，就会看到圆润的苹果肌，可以使面部看着更有亲和力。
现在苹果肌，很多求美者都要进行注射补充。苹果肌位于面中部，对于亚洲人而言，由于颧骨发育都比较发达，所以导致面中部看着比较扁平。所以，一般求美者都会要求进行脂肪填充或玻尿酸填充，将苹果肌变得饱满。其实在医学术语上，就是让面中部看着饱满，苹果肌叫起来比较亲民一些，而且在介绍此方面时，求美者可能更能接受。
